众所周知,脂肪肝对人体的危害是非常大的,会导致肝功能异常,如果长期不治会形成肝硬化,但是若提高预防与治疗完全能够逆转病情。日常生活中还需多注意饮食,下面介绍几种常见食物,能够在一定程度上预防脂肪肝。
1.玉米:富含钙、硒、卵磷脂、维生素E等,能够降低血清中的胆固醇含量。
2.苹果:含有丰富的钾元素,可帮助排除体内多余的钠盐,有维持血压正常的作用。
3.燕麦:富含亚油酸和皂甙素,这两种物质都有降低血清胆固醇及甘油三酯的作用。
4.大蒜:含硫化物的混合物,可以降低血液中胆固醇的含量。阻止血酸形成,有助于增加高密度脂蛋白含量。
5.海带:所含的牛磺酸,可降低血液及胆汁中的胆固醇,而所含的食物纤维褐藻酸,可以一直胆固醇的吸收,促使其排泄。
6.洋葱:所含的丙烯二硫化合物和硫氨基酸,能够杀菌,降血脂,防止动脉硬化,可激活纤维蛋白的活性成分,能有效防止血栓形成,前列腺素A有较好的降压作用。
7.胡萝卜:所含的或萝卜素有很好的抗氧化作用,可以减少体内脂肪的存在,并对肝脏有一定的滋补效果,所含的膳食纤维能加强肠道蠕动,减少体内毒素的存在。它们都能够有效预防病菌对肝脏的损伤,进而有效预防脂肪肝的发生。
8.牛奶:由于含有较多的钙质,所以能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而达到减少胆固醇吸收、预防脂肪肝的目的。
9.甘薯:能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的酸性物质,保持人体酸碱平衡。所含的纤维素能够协助将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂的作用。
10花生:所含的植物固醇,尤其是β-谷固醇,具有预防心脏病及肠癌、前列腺和乳癌的功效,所富含的不饱和脂肪酸也能对预防脂肪肝起到积极作用。
脂肪肝在治疗上是可逆的,“ 御农甘之饮 ” 茶疗专家向脂肪肝患者建议,尽量要放下酒杯、端起茶杯,养成良好的生活习惯,预防、治疗相结合,达到养生保健之目的。
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