脂肪肝吃什么好？

众所周知，脂肪肝对人体的危害是非常大的，会导致肝功能异常，如果长期不治会形成肝硬化，但是若提高预防与治疗完全能够逆转病情。日常生活中还需多注意饮食，下面介绍几种常见食物，能够在一定程度上预防脂肪肝。

1.玉米：富含钙、硒、卵磷脂、维生素E等，能够降低血清中的胆固醇含量。

2.苹果：含有丰富的钾元素，可帮助排除体内多余的钠盐，有维持血压正常的作用。

3.燕麦：富含亚油酸和皂甙素，这两种物质都有降低血清胆固醇及甘油三酯的作用。

4.大蒜：含硫化物的混合物，可以降低血液中胆固醇的含量。阻止血酸形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。

5.海带：所含的牛磺酸，可降低血液及胆汁中的胆固醇，而所含的食物纤维褐藻酸，可以一直胆固醇的吸收，促使其排泄。

6.洋葱：所含的丙烯二硫化合物和硫氨基酸，能够杀菌，降血脂，防止动脉硬化，可激活纤维蛋白的活性成分，能有效防止血栓形成，前列腺素A有较好的降压作用。

7.胡萝卜：所含的或萝卜素有很好的抗氧化作用，可以减少体内脂肪的存在，并对肝脏有一定的滋补效果，所含的膳食纤维能加强肠道蠕动，减少体内毒素的存在。它们都能够有效预防病菌对肝脏的损伤，进而有效预防脂肪肝的发生。

8.牛奶：由于含有较多的钙质，所以能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而达到减少胆固醇吸收、预防脂肪肝的目的。

9.甘薯：能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的酸性物质，保持人体酸碱平衡。所含的纤维素能够协助将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂的作用。

10花生：所含的植物固醇，尤其是β-谷固醇，具有预防心脏病及肠癌、前列腺和乳癌的功效，所富含的不饱和脂肪酸也能对预防脂肪肝起到积极作用。

脂肪肝在治疗上是可逆的，“ 御农甘之饮 ” 茶疗专家向脂肪肝患者建议，尽量要放下酒杯、端起茶杯，养成良好的生活习惯，预防、治疗相结合，达到养生保健之目的。