气血不足,在医学上面是指气虚以及血虚,常见的表现为头晕、头痛、乏力、失眠多梦、皮肤干燥、头发干枯没营养、精神不佳等多种不良现象,对日常生活会有一定的影响。
这种症状多发生在女性当中,而很多女性对于这种现象的解决办法就是食用红枣,看着红枣的外表,想着也能够起到补血补气的功效。但吃来吃去,吃得再多,也不见这些不良现象有所好转,这到底是怎么回事呢?
答案其实很简单,只是你没有吃对食物,大家千万不要用以形补形的看法来看待食物,一方面是要看食物的吸收,另一方面是要看能不能够起到作用。
红枣就是一个很好的例子,它的造血原料铁元素非常少,且还不容易被我们机体利用起来,不管是在哪个层面都不是好的选择。
与其吃红枣,就不如食用猪血:
生活中,有很多女性对猪血不是那么熟悉,还认为它其中的毒素会非常多。对于这点大家完全可以放心,因为只要是正规渠道购买的,在安全上就是有保障的。
最好的一点是,猪血的补血能力非常强,这并不是因为它跟血颜色非常像,而是因为它其中含有丰富的蛋白质来源以及铁元素,每百克的猪血中铁含量能够高达8.7mg左右。
不仅是属于优质蛋白质,跟红枣比起来,它的铁元素多还更容易被机体吸收,是个名副其实的补血食材,对于贫血、体质差、免疫力低下的人群都有帮助。
但在这里也要提醒大家的是,猪血虽好,但也别过量食用或者是家里的每顿饭都有它,这样反而会让机体摄入更多的优质蛋白质,给代谢脏器肝脏跟肾脏带来压力,影响蛋白质的吸收利用,再营养的猪血也会浪费了。
那食用多少合适呢?在一个星期之内食用2-3次即可,避免出现不利于健康的现象。
与其吃红枣,就不如食用猪肝:
猪肝也是补血的佳品,如果是跟动物血相比,它含有的铁含量还要更高,每百克能够达到22.6mg。除此以外,它含有丰富的维生素A,在所有的肉类当中,算是非常高的了。
对于视力不好、经常用眼过度的人群,猪肝算是最理想的食物之一了。但它也有一个不好的地方,就是胆固醇的含量不低,只要不是每天吃即可。如果是拿它当成保护眼睛以及补血的来源,就不妨在一个星期内,食用一次的猪肝或者是其他的动物肝脏,每次的量控制在100g即可。
多吃反而会给身体健康带来负担,增加心血管疾病、肥胖症、高血脂、糖尿病、高血压等等,甚至是造成重度的贫血。
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