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冬天来一碗花样汤圆,暖心暖胃又养颜!

摄影:Qing / iPhone7+

后期:Qing / Snapseed

文字:Qing

周末的早上,窗外白雪皑皑,到处银装素裹。



冬天的静谧反而令我更想念那些远走的夏花儿……

嗯,'夏花'!……忽然脑洞大开,我有一个把夏花带进家的好主意啦!😁 


请往下划,看看我的花样汤圆吧,像鲜花般盛开在冬天里……


🍡 花样汤圆 🍡


制作方法很简单:


1. 在普通糯米粉里分别加入了苹果、草莓、和蓝莓口味的珍珠奶茶粉,再分别揉成绿、红、紫色的三个面团。


2. 在普通糯米粉里加入少量可可粉,揉成咖啡色面团。


4. 最后再揉成普通的白色糯米面团。

5. 分别把各色汤圆包好。


6. 取一点儿别的颜色当作花瓣和花蕊。


7. 花瓣的做法:取一点儿面团搓成五个细细的小条,放在汤圆上,摆成花形,再把花蕊放上去。最后用牙签在每一条上轻轻压出细细的三、四条杠。一个花瓣儿就做好了。

大理石汤圆的做法:


取两种颜色的面团搓成一根长条,再切成小剂子,把馅儿抱进去搓成圆球。这样就包成了像大理石花纹般的汤圆了。

此外还可以做成可爱的小狗狗脚掌形状,为小朋友们带来惊喜!

1. 取一个普通汤圆(里面应该已经有馅儿)轻轻压扁当作脚掌。再搓四个小的白圆球(当作脚趾)按在扁扁的脚掌上。


2. 取一点儿咖啡色,或者红色的面团压成圆片放在脚掌上。


3. 再取同色的面团搓成四个小圆球当指甲盖,分别放在四个脚趾上,轻轻按压一下。


漂亮可爱的狗狗👣就做好了!

煮熟的糯米圆子颜色更浓一些,更好看呢!

吃货们的世界就是这样绚烂多彩!即使在飘雪的冬天……

来一碗花样汤圆吧,这个冬天不再寒冷!

谢谢看帖!㊗️安好~

作者原创,转载请注明原出处,谢谢!

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