选白醋有诀窍，死记这几点，买到的都是好醋，超实用

今天跟大家聊一下，在我们日常生活中这一个白醋是用的最多的，但是最近很多粉丝给我私信问我，说这一个白醋如何辨别它的好坏？如果是想食用或者是想用来做妙招，是如何区分它的好坏呢？下面就跟着妙招哥一起来看一下吧。非常简单，首先第一个鉴别醋的方法就是看一下，这一个醋上边它有没有这一个酿造食醋，

如果是酿造食醋的情况下是说明我们可以食用的，它是用粮食酿造的我们是可以放心食用，不管我们是用来做妙招还是食用都是可取的。再一个就是第二个了，大家看一下这边有一个产品标准，如果是gb18187这一个就是国标的醋，就是证明我们可以食用。

再一个就是第三个就是看一下这一个液态发酵总酸，如果是大于或者是等于六的情况下，就是说明这一个醋是好醋，

如果这些还不能辨别这一个醋好坏的情况下，我们可以直接把醋拿过来我们摇一下，这样我们摇晃一下，大家看一下这个醋它会产生很多很多的泡沫，如果这些泡沫挂在瓶子上慢慢的才会消失，就证明这一个醋是好醋，如果瞬间消失的就证明它是劣质醋或者是不能食用的醋，这一个在瓶壁上这些泡沫还是有非常多非常多的，就证明妙招哥今天选的这一个醋它是一个好醋。