省中医郭主任：孩子补脾汤水精选，健脾养肝！

今天给大家支支招，做一些孩子喜欢的，甜滋滋的，同样又能达到食疗效果的糖水甜品。

3岁以下的孩子，还有长期积食脾胃受损的孩子，由于脾气不足，脾胃运化功能弱，并不建议过多喝补益的肉汤或者肉食。给孩子调补，可以先从素的汤水开始。糖水，就是很好的一个选择。

给孩子煲糖水，最主要的问题就是要控制孩子对糖分的摄入。

家长要做到：

不可过甜

孩子喜甜食，糖放的越多孩子们越高兴，家长要从一开始就以少量为主，有甜味孩子愿意吃即可。

不可过频

喝的次数太多，少量多次，累计的糖分摄入也可能超标。一周1-2次为宜，不要天天吃。

选择黄糖

没有特殊说明的话，一般选择黄糖，比较温补，更适合孩子虚寒的体质特点。

春养肝，夏养心，春夏交替之际，

结合“春生夏长”的特点，选择孩子食疗糖水的几个关键词是：养肝、护心、健脾。

给大家推荐三款糖水，让孩子安然进入夏季。

百合莲子糖水

组成：

去芯莲子15克，百合15克，鸡蛋1个，黄糖适量。

用法用量：

鸡蛋煮熟后剥皮，与莲子百合一起放在炖盅里炖煮1小时，加入黄糖。

功能主治：

莲子：补脾止泻，益肾涩精，养心安神；

百合：理脾健胃、利湿消积、宁心安神。

这道食疗方有补益脾胃、润肺、宁心安神的功效。孩子玩的太兴奋，或是夏初气候渐热时食用最佳。

胡萝卜山药糖水

组成：

胡萝卜250克，山药250克，黄糖适量。

用法用量：

将胡萝卜及山药切成小块，大火煮开，小火煮20分钟，放入黄糖即可。

功能主治：

山药：健脾、益胃、助消化。是孩子健脾的常用药。

胡萝卜：补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，有“东方小人参”的美誉。

这道食疗方不仅可以做成糖水，也可以放入粳米，不放糖，做成粥或羹，给孩子食用。

番薯糖水

组成：

番薯250克，生姜少量，黄糖适量。

用法用量：

番薯切成小块，生姜切丝。大火煮开，小火煮30分钟，放入姜丝再煮3分钟，放入黄糖即可。

功能主治：

番薯：补脾益气，宽肠通便。

生姜：温胃健脾，活血驱寒。

脾气虚，肠道功能弱，经常便秘的孩子，吃这道糖水就很好。注意番薯可以煮的烂一些。