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2018.07.10
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白扁豆,薏仁米,红豆(即赤小豆),是很常用的清热祛湿药膳。而陈皮性温,归肺,脾经,有健脾理气,燥湿化痰,促进消化,增强食欲等功效。它们构成三豆一皮茶是一道健脾祛湿,清热解暑,开胃消食的夏季养生茶。这道茶做法很简单,下面给大家分享一下这道茶的做法。
材料:白扁豆30克,薏米30克,赤小豆30克,陈皮10克。
做法:1,白扁豆,薏米,赤小豆浸泡两个小时。
2,将所有材料洗干净,放入煲中,加入清水,大火烧开,小火煮一个小时即可。
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