杏鲍菇炒大虾

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爱吃de胖子
原创于 2011-10-31

食材

主料

杏鲍菇100g

黄瓜50g

对虾200g

配料

油20ml

盐5g

葱5g

姜3g

耗时

准备时间10分钟内

制作时间10分钟内

孕妈妈的家常饮食--杏鲍菇炒大虾简介

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对虾富含磷、钙对孕妇尤有补益功效。

孕妈妈的家常饮食--杏鲍菇炒大虾做法

• 1
  

  杏鲍菇洗净切片。

• 2
  

  黄瓜去皮洗净切片。

• 3
  

  大虾去须洗净。

• 4
  

  热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

• 5
  

  放入大虾翻炒。

• 6
  

  炒至出虾油。

• 7
  

  再放入杏鲍菇翻炒30秒。

• 8
  

  再放入黄瓜片，剩余的葱姜。

• 9
  

  翻炒30秒，加盐调味出锅即可。

• 10
  

  盛盘。

注意事项

孕妇饮食，不要加味精。