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春节期间,看到一个朋友的朋友圈:
年纪轻轻的就走了,一张合影都没有,兄弟走好。
下面还放了一张年轻人的照片。
我留言问了我这个朋友:你朋友怎么死的,多大了?
他说:34,糖尿病,那天吃多了,也喝多了,心脏病突发。
我看了他朋友的照片,能看出来很年轻,但是,很胖。
30多岁,就有脂肪肝,糖尿病,心脏病,高血压,这样的年轻人,在我们生活中越来越多,为什么?这个问题,让我陷入了深深的思考。
年轻的糖尿病人
社会的高度发展,带来的是物资丰富,食物变得更加容易获取,结果是很多人都开始发福。
中国的糖尿病人2015年跃居世界第一,中国在接下来的几十年里,可能稳坐第一把交椅。
现在三十多岁的年轻人,基本上都是80后,很多从小家庭条件比较好的孩子,从小就养成了吃零食,喝饮料的坏习惯。
这些习惯可能伴随着他们的一生,我上学的时候,有一个朋友,只喝饮料,从来不喝水,哪怕兜里只有三块钱,也要买一瓶可乐,不吃饭都可以,现在想一想,这样的习惯,真的是致命的。
我身边有好几个糖尿病的朋友,都是三十多岁,他们年轻轻,即将带着这个疾病走下去,一辈子,因为他们永远都无法改变。
糖尿病是慢性病,也就意味着你现在不会太痛苦,很多患者无法感知到几年后的风险,虽然有糖尿病,还在任性吃喝。
几年后,等待他们的是截肢,失明,心脏病,高血压,等等。
大吃大喝,被标榜为超能力
这次过节回家,和家里的亲戚聚会,有一些老人不断的标榜自己食量大,说我一顿能吃三碗米饭,早上可以吃五个包子,一碗米粉,我比一般人都能吃。
言下之意:我比别人都健康。
这一类人,我把他们称作是:贪吃的老人。
他们认为:只要能吃,就一定要好好吃,吃好才会活得更长。
他们还给我说,年轻的时候,和别人打赌,一次能吃下二十个包子,这种暴食的行为,曾一度被标榜为超能力。
同时,现在的年轻人,也有比拼这种超能力的习惯,比如说,比谁更能喝酒,喝得多就是强,自己没事,别人都喝倒了,感觉自己打败了所有人。
不能喝的人就是怂,在饭桌上永远都没有话语权。
据统计,每年都有十几万人,直接或者间接死于喝太多酒。
现在很多老人,都饿过肚子,在他们年轻的时候,所有人都渴望着,有朝一日能吃胖自己。
因为他们认为,只有胖了才显得富有,才显得健康,才显得势大,才不会被人欺负。
到现在,还有很多老人认为,瘦是不健康的标志,只有胖胖的,看起来才健康。
我不知道还有多少人认为,能大吃大喝是健康的标志,也不知道什么时候,这种大吃大喝的行为,被用来标榜自己的能力强于他人。
还有多少老人认为,能吃很多饭,就能活更长。
千金难买老来瘦
其实,老人最不应该标榜自己的,就是吃得多,吃得多会直接导致短命,只有少吃断食,才能长寿。
作为老人,如果想多活几年,就应该少吃一点,如果你没有体力劳动,完全没有必要一日三餐,一日两餐或者一餐,远比一日三餐更加健康。
不饿就不要吃,这是长寿最基本的原则。
如果想活得久一点,就要尽量避免长期饱腹状态,每个星期让自己饿一天或者两天,短时间断食,已经被科学证实,是可以长寿的饮食方式。
所有的长寿老人,没有一个是胖的,老人只有不贪食,才会真正长寿。
网络上曾经流行一句话,每个人一辈子要吃九吨食物,谁先吃完谁先走。
先不考究其具体的科学性,但是少吃能长寿,少吃更加健康,这是完全有科学依据的。
无奈的是,目前大部分人会认为:
吃都不让吃好,活着有什么意思
不只是老人,现在很大一部分人,都有这样的心理,辛辛苦苦挣钱,吃都不吃好,活着还有什么意思。
30岁以上的人,可能大部分都穷过,有过吃不好的经历,而现在,社会分工协作,我们工作效率提高了,收入提高了,食品变得唾手可得了,几乎所有的人都能任意饕餮了,很多人就开始任性了。
辛苦了,累了,就需要食物来奖励自己,吃好喝好才叫活着,才叫好日子。
其实,只有穷人,才把吃好喝好叫做好日子,如果活着就是为了吃好,那么,活着的意义本来就不大。
其实,现在社会中,吃饱已经不是一种能力,能习惯饿肚子,才是一种真正的能力,很可惜,大部分人却认为:
饿肚子,就是亏了自己
自从能吃饱后,我估计大部分中国人,都没有尝试过饿肚子的滋味,大部分人认为,饿肚子不仅仅是亏待自己,还是非常傻×的行为。
有东西为什么不吃,为什么要让自己饿着,又不是吃不起,一定要到点就吃饭,千万不能饿了自己,他们可能听说过很多,人被饿死的案例。
其实,真相恰恰相反,想要健康,想要长寿,就没事要饿一饿自己,如果你肥胖,有三高问题,适时断食是最快解决三高问题的方法,断食还有太多太多的其他好处。
断食可以引发细胞自噬,这是一个身体自我修复的过程,会让我们变得更加年轻,更加长寿。
长期饱腹的状态,特别是你一日三餐碳水都很高的情况下,胰岛素水平高,导致胰高血糖素低,无法激发细胞自噬。
断食还可以刺激生长激素,能够刺激我们的身体,长出更多新的细胞,这样才能让我们的身体机能焕然一新。
断食还可以提高认知能力,缓解老年痴呆症,这也是为什么有些人越饿越清醒。
所以,断食,少吃完全不是亏待自己,而是善待自己。
断食是人人需要练习的一种能力,是一种能让你变得更加健康的超能力。
因为,一般人不仅仅做不到少吃,还会经常性暴食。
更可怕的是:
暴食被用来作秀
以前有各种国外的大胃王,他们录制各种暴食的视频,吸引很多人围观。
现在,国内各种小视频网站,涌现出一批又一批的暴食视频,听说,很多暴食博主的胃都有问题,他们如此大量的食物刺激胃,必然导致各种问题。
(随便挑了一个视频,只是很小的一段)
有一些博主,有经常性催吐的行为,就是吃完之后催吐出来,带出来的胃酸(强酸性)会腐蚀他们的食道,腐蚀他们的牙齿。
长此以往,还可能会导致更加严重的暴食,这次的催吐无形中成了下次暴食的借口,除此之外,还可能导致厌食症。
暴食这种不健康的行为,被用来作秀,还有很多人围观,是一种扭曲的社会现象。
这种扭曲的社会现象,也是社会发展的副产品。
社会的发展,让人与人之间的距离越来越近,也越来越远,这种社会的变革,让很多人迷失在食物的海洋中,同时,也让很多人变得越来越孤独。
孤独的灵魂需要食物来慰藉
越来越多的年轻人,选择了单身,每一个个体也越来越独立,同时也越来越孤独,我们不需要别人的理解,同时,又在渴望别人的陪伴。
但是,我们的工作,生活,变得越来越快节奏,想要抢夺我们时间的人越来越多,我们接收的信息量越来越大,开始越来越忙,越来越乱,最后,变得越来越孤独。
每当孤独感袭来,食欲高涨,我们会像疯狗一样,到处找食物,此刻,只有食物,才能慰藉我们空虚孤独的内心。
看到这里,有人会问一个问题:
吃那么多,是不是活该?
当然不是,吃是人的本性,吃多的人都是不知不觉的吃多的,他们只是被食物控制了,无法控制自己。
都说暴食是七宗罪之一,但是,引起暴食的不是人,而是食物本身,暴食和坏境,食物本身的色香味是分不开的。
很多食物本身就有罪,它会激发人的食欲,让人欲罢不能,我们无法改变人性,但是我们可以改变环境,改变食物的表现形式。
最重要的是,我们要学会选择食物:
有些食物让我们越吃越多,让我们根本停不下来,比如说深加工食品,麻辣味的小食品。
有些食物,吃完很快就饿了,比如说,包子,馒头,米饭,糖,饮料,果汁等等。
有些食物让我们吃一些就饱了,吃饱就自然停下来了,比如说蔬菜,蛋白质,脂肪。
当然,这些道理,不只是我知道,还有一些既得利益者知道。
变态的食品工业
所有从事食品工业的公司,个体,都变着法的想让每一个人多吃,这样他们才有利润,
现在几乎世界上所有的科学家都知道,糖就是毒品,和当年的烟一样,它们都有一个特点,会刺激我们大脑中相同的位置,让感受到瞬间的欢愉,最后我们上瘾。
糖这种毒品,目前已经被食品公司,添加到几乎所有的食物中,为所有食物中添加毒品,这个在几百年后看来,是非常荒谬的,就像我们现在看旧社会吸鸦片一样。
不知道有多少年轻人,对糖上瘾,对高碳水食物上瘾,这些东西会让你吃完很爽,但是很快又饿,然后再吃,再饿,如此恶性循环,这就是食瘾。
很多人没有意识到,食瘾的危害,他真的是致命的,肥胖,各种代谢疾病,正在一步一步的吞噬者很多人的健康。
而当前的局面,因为一些利益集团的控制,政府暂时也不会有任何措施,一些西方国家已经开始对糖征收重税,但是这肯定于事无补。
所有加工食品还是会加糖,不加糖就没有人买,这就是逻辑,这就是生意。
为什么所有的加工食品中要加糖,因为人喜欢糖,水果不甜没人吃,烂在地里也没人要,我们会发现,目前的水果品种,越来越甜。
食品公司,想方设法让我们吃得越来越多,我们越来越无法控制自己,最后,我们都被食物控制,越来越胖,各种疾病接踵而来。
进入这个状态,才能控制好食欲
国外越来越流行的低碳生酮饮食,就是一种全新的饮食模式,因为他会切换身体的供能模式,利用脂肪供能,而不是糖供能,不会有血糖过山车。
同时,越来也多的研究否发现,脂肪是没有问题的,低脂饮食只是一个错误的科学指导。
好的脂肪是完全可以吃的,脂肪燃烧之后产生的酮体,可以给大脑功能,还有非常好的控制食欲的效果。
很多人适应低碳,进入生酮模式后,不再有抓心的饥饿感,饿了也会很舒服,不再疯狂的寻找食物。
这样既能稳定血糖,还能想吃多少就吃多少,不再被食欲牵制,稍微多吃一点就会难受,多吃一点高碳水的食物就会头晕。
只要进入了这个状态,减肥就会变得非常容易,这也是为什么这种饮食方式越来越流行的原因。
关键的瘦龙说
『能吃是福』,『吃得多才能干得多』,我从小就被灌输这样的理论,很多人也认为,能吃就是健康的标志,很多老人,就算不饿,也要硬撑着自己吃一点,只有吃下去,才能更加健康。
过年期间,我身边充斥着各种大吃大喝的现象,特别有些老人,他们害怕浪费,又害怕准备不足,准备了大量的食物,最后因为吃不完,然后自己默默的吃很多。
有些老人食量惊人,他们吃非常多的高碳水食物,他们不知道,这些食物其实一点营养都没有,还会激发他们的食欲,让他们越吃越多,最后导致糖尿病,心脏病,高血压等各种问题。
当你要他们少吃一点的时候,他们可能会觉得你小气,连吃都不让吃,活着还有什么意思。
其实,有时候,每逢佳节胖三斤,不可怕,可怕的是,有些人,因为吃太多,每过佳节,短命三月。
(叨叨完了,是不是又说多了?)
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