在家也可以做出跟肯德基一样味道的薯条,而且更健康更实惠,做法也相当简单。
材料:土豆
做法:1,土豆去皮,切成大小均匀的小条。
2,将土豆条放入凉水中浸泡,并清洗掉土豆条表面的淀粉,捞出沥干。
3,锅里加水,烧开后,倒入土豆条煮两分钟,捞出冲一下水,控干水分。
4,把控干的土豆条放入盆中,倒入适量的玉米淀粉,轻轻抛动,让土豆条都沾上玉米淀粉。
5,锅里放入较多油,油烧热后,倒入土豆条,小火慢炸,炸至微金黄色即可。
6,捞出沥干油,装碟。放凉后,蘸着番茄酱吃。
好吃又好看的炸薯条就做好了,你学会了吗?喜欢的朋友们,多多点赞与关注,谢谢阅读!
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