高血脂 是我们一个不容忽视的一种疾病，它是引起 脑血栓 ， 脑出血 等危险系数较高的疾病的主要危险因素。这些心脑血管性疾病的发病率高，危害大，病情进展凶险，其死亡率约占人类总死亡率的半数左右。因此，在我们的日常生活中，我们应该注意合理调整饮食，减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。同时调整生活、工作方式 积极参加体育活动、避免久坐不动，控制体重。
高血脂吃什么好呢?
【1】、冬瓜薏米墨鱼汤;准备适量的冬瓜、薏米，墨鱼。薏米淘洗干净,放至锅中侵泡1个小时，冬瓜连皮洗净切块，墨鱼洗净，去骨取肉备用。然后把薏米放置汤锅中加入适量的清水，先用大火煮开，在转小火煮20分钟后，加入冬瓜吗，煮至冬瓜变透明后，最后放入墨鱼煮熟并加盐调味，即可盛出食用。功效;减肥、降脂。
【2】、番茄菠菜黄芪汤;准备适量的番茄、菠菜、黄芪。首先把番茄洗净去核去皮，切片备用。菠菜入沸水汆烫半分钟后,捞出沥干备用。然后把放黄芪放置汤锅中加入适量的清水，煮沸后，放上番茄，等煮熟后，在放置菠菜，煮开后放少许盐调味即可盛出食用。功效;降低血脂。
【3】素炒笋瓜丁;准备适量的冬瓜、西瓜皮、莴笋、白果、红彩椒：把冬瓜、西瓜皮、莴笋去皮切丁;红彩椒去籽并切丁状。然后把炒锅烧热，放入油和少许鸡汤，把刚才切好的原料放置炒锅炒至熟，再放入彩椒丁并进行调味，淋少许水淀粉勾芡即可食用。功效;降低血脂。
以上就是我为大家介绍的的吃什么对高血脂有益处，高血脂患者有空之余不妨尝试做做看，高血脂的食疗方法还有很多，患者可以选择适合自己的食物，并且最需要注意的就是要经常进行体育锻炼，比如慢跑、体操、太极等锻炼方法，能加速体内代谢，缓解高血脂的症状。
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