西红柿最好吃的做法，筷子一搅，锅里一倒，简单美味，营养丰富

西红柿鸡蛋饼

用料：鸡蛋2个、面粉50克、西红柿1个、青菜20克、盐、食用油。

1.鸡蛋打入碗中，并搅拌均匀。

西红柿鸡蛋饼

2.锅内放入水，烧开后放入洗好的西红柿烫一下，去皮，切成小丁备用。

西红柿鸡蛋饼

3.青菜洗净切成末。

西红柿鸡蛋饼

4.将除了信用油以外的东西全部放入碗中。

西红柿鸡蛋饼

5.搅拌均匀；将饼铛下档打开预热。

西红柿鸡蛋饼

6.将模具放在预热好的饼铛上，刷上油。

西红柿鸡蛋饼

7.将模具放在预热好的饼铛上，刷上油。

西红柿鸡蛋饼

8.将搅拌好的材料放入模具中，两面煎黄即可。

西红柿鸡蛋饼

小贴士：不要再放水，西红柿会出很多汤。