《红楼梦》里“闹元宵”

吃

元

宵

元宵作为食品，在中国由来已久。宋代民间即流行一种元宵节吃的新奇食品，这种食品最早叫“浮元子”，后称“元宵”，生意人美其名曰“元宝”。北方叫“滚”元宵，南方叫“包”汤圆，这是两种做法和口感都不同的食品。

元宵节又称上元节、小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日，是中国亦是汉字文化圈的地区和海外华人的传统节日之一。正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。

中国古俗中，上元节（天官节、元宵节）﹑中元节（地官节、盂兰盆节）下元节（水官节）合称三元。元宵节始于2000多年前的汉朝。汉文帝时下令将正月十五定为元宵节。汉武帝时，“太一神”祭祀活动定在正月十五（太一：主宰宇宙一切之神）。司马迁创建“太初历”时，就已将元宵节确定为重大节日。

元宵节传统习俗出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵、拉兔子灯等。此外，不少地方元宵节还增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。

《红楼梦》里

“闹元宵”

元宵节在我国风俗中是一个古老的节日，所以历代文学作品中以“元宵”为题材的诗文、戏剧、小说等等就多如牛毛了。《红楼梦》中也用了重彩来描绘元宵的气氛。“早又元宵将近，宁荣二府皆张灯结彩……至十五这一晚上，贾母便在大花厅上命摆几席酒，定一班小戏，满挂各色花灯，带领宁荣二府各子侄孙男孙媳等家宴……元宵的风俗首先重在灯，重在烟火。

《红楼梦》中细写贾母家宴的花厅上灯云：两边大梁上, 挂着一对联三聚五玻璃芙蓉彩穗灯。每一席前竖一柄漆干倒垂荷叶,叶上有烛信插着彩烛。这荷叶乃是錾珐琅的,活信可以扭转,如今皆将荷叶扭转向外,将灯影逼住全向外照,看戏分外真切。窗格门户一齐摘下,全挂彩穗各种宫灯。廊檐内外及两边游廊罩棚,将各色羊角、玻璃、戳纱、料丝、或绣、或画、或堆、或抠、或绢、或纸诸灯挂满。这细腻的描写中，足见当时富贵豪门之家华灯辉煌的富丽气派。

任何节日都离不开吃，元宵也必有宴席，但是“开家宴”的目的还不在于吃，而在于节日的游乐。家宴之外还有“戏”，但“戏”并非元宵特有，所以《红楼梦》中的元宵夜从风俗上讲，灯和烟火才是特有的。

来源丨正定荣国府景区

编辑丨赵洁霖

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