一道“臭名远扬”的绍兴名菜，当地人用来下饭，外地人却食不下咽

俗话说，民以食为天，如今在人们的生活中到处都是食物，想吃什么都是应有尽有的，而当食物太多吃不完的时候，存放久了终究会变质发臭，但是人们却发现，这变质的食物也是别有一番风味的，所以这臭味也变成一种美味，深受人们的喜欢，臭豆腐就是一个典型的例子了。

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说到臭味美食，那就不得不说到嗜臭的浙江绍兴人了的，在当地有很多臭味美食，例如“绍兴三臭”就很经典了，分别是臭豆腐、霉苋菜梗和臭冬瓜了，其中这霉苋菜梗可是一道“臭名远扬”的美食哦。对于外地人来说，这些臭味美食真是太令人难以接受了，很多人都食不下咽，但绍兴人却当成美味的下饭菜，比肉吃得还香呢。

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