蜂蜜大米饭的做法

蜂蜜大米饭色泽白亮，软糯。奶香扑鼻，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、B1、B2等多种营养素。

蜂蜜大米饭在制作中，牛奶烧开后，边撒大米边搅拌，再开后，用微火焖。如加一点樱桃、桃等水果同煮，味道更香甜，营养更丰富。

【菜谱材料】： 　牛奶200克；

圆粒大米40克；

【调料】： 　蜂蜜10克；

【制作方法】： 　1.将牛奶倒人锅烧开，加人蜂蜜；

2.撤人淘洗干净的大米，搅拌均匀；

3.待大米没有生心，加盖，用微火焖15分钟；

4.将米饭盛人小碗内，待完全晾凉后喂食；

5.在晾的过程中，饭粒会将牛奶全部吸光。

【菜谱特点】： 　蜂蜜大米饭色泽白亮，软糯，奶香扑鼻。

【制作要点】： 　制作蜂蜜大米饭时特别注意牛奶烧开后，边撒大米边搅拌，再开后，用微火焖。