蜂蜜
大米饭的做法蜂蜜大米饭色泽白亮,软糯。奶香扑鼻,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、B1、B2等多种营养素。
蜂蜜大米饭在制作中,牛奶烧开后,边撒大米边搅拌,再开后,用微火焖。如加一点樱桃、桃等水果同煮,味道更香甜,营养更丰富。
【菜谱材料】: 牛奶200克;
圆粒大米40克;
【调料】: 蜂蜜10克;
【制作方法】: 1.将牛奶倒人锅烧开,加人蜂蜜;
2.撤人淘洗干净的大米,搅拌均匀;
3.待大米没有生心,加盖,用微火焖15分钟;
4.将米饭盛人小碗内,待完全晾凉后喂食;
5.在晾的过程中,饭粒会将牛奶全部吸光。
【菜谱特点】: 蜂蜜大米饭色泽白亮,软糯,奶香扑鼻。
【制作要点】: 制作蜂蜜大米饭时特别注意牛奶烧开后,边撒大米边搅拌,再开后,用微火焖。
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