面包干的做法

面包干易消化，耐嚼，可锻炼幼儿的咀嚼能力，促进唾液分泌，适合作幼儿磨牙食品。含有丰富的碳水化合物，能增加幼儿的热量供给。

面包干在制作中，面包片可用烤箱烤，也可用平底锅烙烤，但炉温均不宜过热，否则面包片烤不焦脆。

【菜谱材料】： 　面包(或馒头〕适量；

【调料】：

【制作方法】： 　1.将面包切成1厘米厚的薄片；

2.将面包片放在烤盘上，人炉烘烤；

3.烤呈金黄色，即可出炉；

4.冷却后食用。

【菜谱特点】： 　面包干易消化，耐嚼，可锻炼幼儿的咀嚼能力。

【制作要点】： 　制作面包干时特别注意炉温均不宜过热，否则面包片烤不焦脆。