小胖有个朋友叫豆豆
最近他突然挨个给我们打电话
还神神秘秘的
让我们把肚子都留好，他要请客了
于是我们都被他叫到了这里
小胖一看这招牌，宁夏盐池滩羊馆！宁夏不是豆豆的老家么？这小子基本不在庄里吃羊肉，怎么把我们叫到了这里？满心疑惑的小胖赶紧进门瞅一瞅！
刚一进门就被这大羊头给吸引住了，漂亮的羊角，洁白的羊毛！加上周围茂盛的植物，娇艳的花朵，真有种荒漠绿洲的感觉呢！
一楼的座位之间都相当宽敞，还有高度适中的小隔板，既能很好的分割空间，又不会觉得拥挤！随处可见绿色盆栽，让这个屋子充满了生机，真是让小胖心情大好！
转完一楼，上到楼我就发出了哇的一声惊叹！蓝天白云的吊顶，精致的木雕屏风，充满了弄弄的地域特色。
如果喜欢私密空间或者有商务需求，聚会需要的小伙伴门，店内还有包间可以选择！二楼包间里有着超级大的实木桌子，坐下10个人都不挤，以后兄弟们终于有地方可以甩开膀子的喝酒吃肉侃大山啦！
老汤炖滩羊
小胖刚落座！好家伙，这一大盆羊肉足足4斤重，里面还有宁夏的枸杞大枣以及桂圆！爱吃羊肉的小胖，看得口水都下来了！
熬了五六个小时的骨头汤，浇在炖煮了两个多小时的羊肉上，肉香味随着羊汤扑面而来！
原来豆豆带我们来这里是有原因的，因为这儿的羊肉全部是空运而来的宁夏盐池滩羊，从养殖到宰杀都是在宁夏当地完成，然后再空运过来，可以保证肉的品质。所以豆豆这个地道的宁夏人当然愿意来这里吃啦。
在吃饭前，老板端上来一堆小料，说一定要尝尝他们家的蒜蓉醋汁，这样的组合吃着才更香！根据个人口味的不同还会有多种选择，小胖尤其推荐秘制辣酱和特色干料。
咕嘟咕嘟咕嘟，终于开锅啦！香味直往小胖鼻子里钻！
当小胖刚要吃肉的时候，老板说，你可以先喝一碗羊汤！
小胖撒上葱花香菜，加上一点胡椒粉！小胖赶紧吸溜着喝上一口，真是一碗冲开满室香！羊汤没有很大的膻气味，配合上葱香，鲜味大增！
捞上来一大块带皮滩羊肉，肉香味扑面而来，让我顾不上跟豆豆说话！简单的烹调方法，没有浓重的调料味，更加突出羊肉本身的鲜美。
小胖馋的口水都咽了好几口，赶紧夹起一块肉蘸上秘制的辣酱来尝一尝！
蘸上辣酱后的滩羊肉相当诱人，吃到嘴里以后，滩羊肉皮香肉嫩，不腻不膻，丰盈鲜美，小胖嘴里都是滩羊肉满满的香气！
小胖好想把各种蘸料都尝一遍，于是赶紧把干料倒在盘子里，把滩羊肉每一面都裹上秘制干料！
鲜嫩的羊肉蘸上花生、芝麻、孜然等多种香料，羊肉的鲜味混合上秘制干料的香辣味！闭上眼睛慢慢咀嚼，小胖觉得自己就像是那大西北的牧羊人，在宁夏平原上肆意的奔跑！
吃着吃着小胖突然大声笑了出来，把桌子上的人吓了一跳！这个肉太可爱啦，大嘴巴小眼睛，像一个小笑脸一样！老板介绍说，这是滩羊脖子的肉，可以说是肉中精华。尝了尝果然肉质更加细嫩，建议你们来的时候一定要先下手为强！
现在要给你们介绍一个小胖从来没有尝试过的东西！如果你们敢吃，可以试试呦！这是老板家的特色羊三宝，羊腰发亮，羊宝洁白！看得小胖竟然还有一点小期待呢！
煮好的羊三宝几乎没有腥味，并且煮熟的羊宝十分的绵软！口感嫩如豆腐脑一般，用筷子夹开后沾上蒜蓉醋汁，轻轻用嘴一抿，便在口中化开！羊鞭脆如蹄筋，羊腰韧劲十足，从没有觉得羊三宝还可以如此好吃！
老板还很大方的上了许多特色凉菜！就先从这个羊头脸开始！有人说吃肉的最高境界就是吃头上的肉，因为脸肉是肉质最细嫩，口感最丰富的部位！
羊蹄子可是个好东西，脂肪含量较低，几乎不含胆固醇，又含有丰富的胶原蛋白，现在喝啤酒都想泡枸杞的小胖最爱吃这样的养生食品了！
切好的羊蹄子更方便人们食用！煮制的时间也刚刚好吧，不会因为太老而嚼不动！吃在嘴里劲道爽脆，每一口都是满满的胶原蛋白！
我看大家都在吃羊肚丝，莫非这道菜也有神奇的魔力？我赶紧夹了一筷子放进嘴里！果不其然，羊肚丝口感软嫩又富含一定弹性，每根肚丝都有着丰富的味道，不断刺激着小胖的味蕾！
小胖一直觉得，酱牛肉是卤汤和耐心才能够做成的美味！夹起一片酱牛肉，肉和筋纹理交错，肉质十分细腻！吃上一片就让人“难受”，这种“难受”只有再吃一片酱牛肉才能缓解！
老板还准备了许多素凉菜，清口解腻，配上鲜美的滩羊肉，这哪是吃饭啊，简直就是享受！
来这里吃饭，一定要点一壶八宝茶！老板精心准备的养生饮品，没有使用现成的茶包，而是通过特殊的配比，才调配出如此好喝的八宝茶！
这壶茶可不简单！里面有茶叶、红枣、枸杞、芝麻、菊花、桂圆、苹果干、葡萄干等八种配料组合而成！
八宝茶每喝一碗的味道都会略微发生改变，因为随着浸泡时间的变化，每种配料会在不同的时间段，释放出独特的滋味。续了一壶又一壶，小胖厕所都跑了八趟了！酸甜的八宝茶这么好喝，小胖推荐爱漂亮的女孩子可以多喝一点！
特色烧烤
这么暖和的天气，怎么能不来点烧烤！种类丰富，看的小胖眼花缭乱！
好像没有什么动物的腿是不好吃！虽然烤羊腿的时间久一些，但觉得值得等待！腌制过后的硕大羊腿整只放进烤炉中，充分翻转受热，让羊腿的口感更佳。
如果觉得羊腿太大，吃起来不方便，可以让后厨帮忙切成大小适中的小块上桌。表皮香酥，肉质软嫩！
滩羊肉的羊肉串，还没放到火上烤，就已经被这细嫩的肉质，鲜红的色泽征服了！
大金链子小手表，一天三顿吃烧烤！超爱烧烤的小胖偷偷溜到炉架胖想一看究竟，落在炭火上的孜然与羊油混合产生的香味如迷魂香一般，香的小胖都不想离开！
烤出来的滩羊肉，不光色泽诱人，吃起来也是超级Q嫩，小胖吃了这么多年烧烤，头一次被嫩到都忘记了什么是塞牙，什么是咬不动！
吃烧烤光撸肉串多没意思，要想让烧烤有灵魂，当然要让羊腰、羊宝和羊鞭三兄弟参与进来！
连小饭都要跟烤串们合个影，拿着一把烤串的小饭还不断的自言自语：“鸡翅你个子这么高，怎么老往中间凑，你看看人家羊肉串跟板筋多有礼貌”
特色主食
老板强烈推荐我们一定要尝一尝他们家的特色蒸饺，虽然小胖已经撑到不行了！但最终还是没能抵挡住美食的诱惑！羊肉蒸饺硕大洁白，轻轻用筷子一戳，还能感觉到蒸饺里面有着丰富的汤汁！
用筷子轻轻一压，羊肉蒸饺里的汁水唰的一下流了出来，羊肉馅料的香气也随着汁水一起扑面而来！清亮的汁水对不爱油腻的小胖来说简直就是福音，莫非馅料有着什么奥秘？
咬开一看，竟然还有纯羊肉的馅料！纯纯的羊肉，被薄薄的面皮包裹，肉丸的汤汁被紧紧锁在蒸饺里面！嘴大的小胖把一整个饺子都放进了嘴里，汁水在嘴里爆开，咽下去后，呼出来的气息带有肉香！但是小伙伴门要小心烫嘴哦！
羊肉烧饼也是必点主食之一！身为视觉系吃货，样子不好看的食物，我可是轻易不下嘴的！然而老板推荐的羊肉烧饼，表皮焦黄，光是样子就很香咬上它一口！
轻轻的撕开，烧饼的油酥渣掉了一桌子，真没想到这烧饼还是油酥哒！层层香酥的烧饼包裹着鲜香的羊肉，吃起来有着塞满一嘴的满足，真没想到一个小小的烧饼味道竟如此丰富！
宁夏盐池滩羊馆工农路店
地址：工农路与红旗大街交叉口东行80米路北宁夏盐池滩羊馆
电话：18033878777
住在东边的小伙伴可以选择去老店呦
店大环境也好
宁夏盐池滩羊馆（总店）
地址：建设南大街与东岗路交叉口南行30米路东
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