最近脑子里一直想起烤红薯，路过烤红薯的小摊贩，偶尔会买一个尝尝。想起小时候，冬天特别冷，手脚冰凉凉的，就喜欢买个红薯，然后捧在手心，特别暖和，而且味道很香，边走边吃。
烤红薯是大街上味道最香的美食了，大老远都能味道香味，真的很诱人。以前烤红薯便宜，现在价格贵了，毕竟摊贩们辛苦，那么冷的天摆摊，一个买5块钱也是正常的。不过菜市场的红薯价格是真的便宜，几毛钱一斤的红薯，人人都吃得起。想要实惠又好吃，我们可以自己在家烤红薯，烤红薯的做法简单，不需要烤箱也可以烤。
今天小编教大家用电饭锅烤红薯，电饭锅烤是最简单的方法，味道也不比外面买的差。我今天买了四五个红薯，一个算起来也就5毛钱，个头一般大小，正好可以塞进电饭锅，一整个红薯烤出来才好吃。5毛的红薯丢电饭锅里，出锅后5元都不止，满屋子飘香，太好吃了。下面就是这个烤红薯的做法，一起来看看吧～
第一步，卖红薯的时候挑选黄心的，表面颜色比较红，这样的红薯味道更加香甜。红薯不要太大个，除非你的电饭锅足够大，因为切掉后烤，汁水流出来就不好吃了。
第二步，然后我们把红薯清洗干净，是不需要去皮的，烤红薯带皮烤，这才是正宗的烤红薯，在农村生活过的人们都知道。
第三步，接着将红薯放入锅中，整齐地码好，然后盖上盖子，按下煮饭键，等待45分钟左右，电饭锅的保温灯亮起就可以了。
第四步，煮的过程就可以味道红薯的香味，盖子打开后烤红薯香味就更浓了，刚出锅小心烫手，不过还是要趁热吃才好吃。
小贴士：
1、红薯的纤维素丰富，多吃红薯可以促进肠胃蠕动，清肠排毒，防止便秘。
2、红薯吃多了容易胀气，一次别吃太多，一两个就够了。
3、可能大家会觉得这样做会把电饭锅烧坏，不加水红薯才好吃，大家放心，这样做是不会烧坏电饭锅的，但是老式电饭锅就不建议这样用。
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