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2010.12.18
豆豉蒸鸡翅 特色:香嫩可口,略有辣味,姜香扑鼻。豆豉蒸鸡翅 配料:豆豉、鸡翅、生姜、葱、胡椒、辣椒、酱油、盐、食用油。豆豉蒸鸡翅 制作方法: (1)将鸡翅放在葱、辣椒、酱油、盐中稍腌入味。 (2)将鸡翅撒上豆豉入入盘中,再放入长姜丝,加入原调味汁和味精,食用油等上笼蒸熟。(3)上桌前,加上一点葱花和红辣椒丝。
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