文|一叶禅（青海）
白云姐姐从远方寄来了四盒茯茶 ，说秋天到了，该熬茯茶喝。茶是好茶，是有着“天下第一砖”称号的陕西泾阳泾砖茯茶。周末，阴雨连绵。这样的天气适喝熬菜。熬茶，我们也习惯叫清茶。我打了一壶清茶，连同前尘往事，当下情缘一一细细品酌。我喜欢喝滚烫的茶，边喝边热，一壶茶不到半个小时就喝完了，清香回甘，神清气爽，喝的酣畅淋漓，像老牛饮水？像老龙吸水？我不禁想起曾经我们经常调侃过的这两句话。
打茶的时候，我一直延续着阿妈的习惯，只放花椒和盐，不再放其它的如姜皮、草果、小茴香之类的调料，而且我喜欢颜色淡淡的清茶，但青盐一定要适合，如果清茶里青盐甜（淡）了，水腥腥（方言）的，茶就不香了，“茶里毛（没）盐水一般，人毛（没）钱哈鬼一般”，从小耳熟能详的老俗话我一直未曾忘记。下庄村，老院，烟熏火燎的厨房，黑眉糊脸的茶壶，大碗的清茶，上隔壁的婶婶。这些都是留在记忆扉页上的往事碎片。那时候还很年轻婶婶喜欢喝酽茶，并且习惯嚼茶叶。茶喝到碗底，就用一根手指把茶叶拨到嘴里慢慢嚼，看起来是那么的陶醉，那么享受，好像在吃山珍海味。小时候也曾学着婶婶嚼过茶叶，只嚼出了茶叶的苦涩，但嚼不出生活的万般滋味。在农村，不管何时来何人，都会打上一壶清茶，桌上放一碟子干粮。女人们坐在炕上，聊着家常，喝着清茶，干粮不一定吃，尝一下可以，但那清茶吸溜吸溜地一碗接着一碗喝，仿佛把生活的不如意和烦恼都喝进肚子里去了。曾记得有一年几个擀毡匠来我家擀毡，也是青海某县的，他们喝茶特别厉害，大茶壶里打满满一茶壶清茶，一会功夫就喝个底朝天。他们的口头禅是:吃是吃什么里，端把（主要）要喝些哩。他们喜欢酽酽的熬茶，在片刻的休息时间，随地一坐，一口接着一口喝着熬茶，那样子，才是真正的老牛饮水。连着两三茶缸熬茶下肚，乏气也就缓解了很多，接着又开始干活，同时，不忘凉一杯熬茶。众所周知，熬茶有解油腻、助消化和提神的功效。中考那年，每天晚上阿妈都会在一个大茶缸里给我泡一些酽酽的茯茶用来提神，浓浓的母爱和殷殷的期盼，凝聚在略带苦涩的茶水里，激励着我夜夜苦读，一盏15瓦的灯泡，孤零零地亮到小村最深的夜。人生如茶，茶如人生，唯有经历过，品尝过，才会浓淡甘苦自知，沉浮冷暖自懂。茶喝了一杯又一杯，思绪天马行空，穿梭在过去和当下的时空里，我在脑海里过滤着遇见的人和经历的事，自醒，自悟。想起一句话，摘录于此:“在现实生活中，你和谁在一起的确很重要，甚至能改变你生活的轨迹，决定你的人生成败。和什么样的人在一起，就会有什么样的人生。和勤奋的人在一起，你不会懒惰；和积极的人在一起，你不会消沉。与智者同行，你会不同凡响；与高人为伍，你能登上巅峰。”这一段话特别触动我的心灵，常常用来自勉自励，也格外珍惜生命中遇到的每一位良师益友。人间有真味，天涯共茯茶。喝了一壶茶，想了一些人一些事，写了一点七零八碎的文字，半天的光阴就这样悄然流逝，三分孤独，两行思念，还有一味清欢在心间。作者：一叶禅
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