三伏天来临，也就代表着一年中最火的阶段也来临。入伏后，体验“桑拿方式”也将要开始，这也是一年中温度最大、环境湿度较大，且病症最喜欢扎推的生活。不管南方地区或是北方地区，这时大家都必须适度地更改平时的饮食搭配，才可以更好地协助自身渡过那样一个令人难受的时节。
不然高温易于导致人们中暑，而湿潮易于促使体内湿气进到人体，损害肠胃，促使消化吸收效果系统，遭受阻碍。
今天就和大家聊聊三伏天饮食应该注意的五个原则，让我们在炎热的三伏天吃出健康！
壹
及时补水：宜温水、忌“豪饮”
三伏天天气炎热，人们稍微运动或劳作，就大量出汗，身体很容易处于缺水状态。如果不及时补水，就可能出现中暑、脱水甚至昏厥的情况。所以，要养成定时喝水的习惯，及时为身体补充水分，不要等到口渴了再喝水。
但是，夏季喝水要避免“豪饮”。有些人运动或劳作后常常将一大瓶水一饮而尽，这属于过量饮水，长期这样喝水很容易诱发心血管疾病，还会导致“稀释性低钠血症”，也就是我们常说的“水中毒”。正确的喝水方法是少量多饮，尽量多喝30°C左右的温开水，不宜喝冰水或饮料。
贰
三伏注意防暑降火排湿
三伏天天气炎热，暑气重，易上火，又因潮湿，人体容易被湿气侵袭。所以在三伏天期间，饮食上不但要预防中暑，还要注意降火和排出湿气。
防中暑：可以适量进食一些西瓜、绿豆、山楂等，不但营养丰富，含有多种维生素和微量元素，而且还能止渴、利尿、排毒、散热、开胃、减少体内积热，是夏季预防中暑的佳品。
降火：苦瓜、西红柿等食物，都是很不错的降火食物，大家可适当的选择。
排湿：五指毛桃、扁豆、薏米食物，因为它们都是很不错的排湿食物。
叁
三伏饮食忌冰寒
从中医的角度讲，脾属土，喜燥恶湿。夏季气候多雨而潮湿，湿浊寒凉之气易损伤脾之阳气，容易产生脘腹胀痛、食少倦怠、肢倦乏力、泄泻、水肿等症状。在此气候条件下，若饮食寒凉无度，易造成夏季胃肠疾病的高发。
因此，夏季勿贪饮冰寒之食，以免造成“寒湿困脾”。
肆
三伏饮食适当添果蔬
夏季人们常感到食欲减退，脾胃功能反应迟钝，在饮食上要以清淡为主，此时不妨多吃一些新鲜果蔬。新鲜果蔬中含有丰富的水分、维生素、膳食纤维、矿物质和一定量的糖类物质，不仅可以补充随汗液流失掉的电解质，还能为身体补充水分，并且口感清爽，令人食欲大开。
在众多夏季时令果蔬中，黄瓜、西瓜、生菜、西红柿、胡萝卜、芹菜、苦瓜、丝瓜、冬瓜等，都应成为夏季饮食中的首选食物。
伍
三伏饮食宜清淡
夏季人体消化功能减弱，要少吃油炸、油腻的食品。
此外，夏天本来就很燥热，如果饮食上再过多进食辛辣、煎炒的食物，很容易出现喉咙痛、扁桃体发炎等上火症状。
所以，夏季饮食要多吃一些清淡的食物，同时要注意蛋白质和能量的摄入，以保证营养均衡。
以上就是今天整理的三伏天饮食五个原则。马上就要入伏了，调整好饮食习惯，在炎热的伏天也要吃出健康！
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