胆，在中医理论中既是六腑之一，又属奇恒之腑。
胆是中空的囊状器官（今多称“胆囊”），内贮胆汁。胆汁虽苦，但属精华之液，精微而清纯，故有“精汁”之称，胆则因之而有“中精之府”“清净之府”等称谓。胆的形态中空，参与饮食消化，故属六腑。而其中所盛胆汁由精气化生，此又与五脏藏精气相类，故胆既具五脏的特征，又具六腑的特征，因此又被列入奇恒之腑。
《素问·六节藏象论》说：“胆者，中正之官，决断出焉。”胆的功能除贮藏和排泄胆汁外，就是主决断。我们通常所说某人胆大、胆小，并非解剖概念，而是指决断能力的强弱。当然，胆的决断与肝的谋虑正相配合。张景岳说：“胆附于肝，相为表里，肝气虽强，非胆不断，肝胆相济，勇敢乃成。”成语中有“肝胆相照”“披肝沥胆”“忠肝义胆”等，都说明肝胆关系密切。
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