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产妇缺奶补气血,看红酒炖牛腩~~



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牛肉的功效:含铁量高,补气血。

关于酒精对产妇和胎儿的影响:炖2小时,也挥发掉了。


用料:

牛腩700克。姜,蒜各20克,番茄酱300克,红酒200克,洋葱半个,芹菜100克,胡萝卜一个。盐:适量,尽量少。


第一步:牛腩洗净,切块。



第二步:裹上面粉。


第三步:用油煎至两面微黄。


第四部:姜蒜切碎末


第五步:姜蒜油炸至金黄。


第六步:倒入番茄酱,翻炒半分钟。


第七步:倒入芹菜、洋葱、胡萝卜炒半分钟。


第八步:倒入红酒200克,加适量水,保证足够炖两小时的汤汁,有牛大骨高汤最好


第九步:小火炖2小时~~



第十步:慢慢收汁后,捞出汤里解腻增香的配料蔬菜,再把牛腩捞出摆盘,在剩下的汤汁里加入酸奶熬汁,把汁再淋到牛腩上。

最后,放上你喜欢的配菜就好


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后记:大量的读者还没有养成阅读后转发和点赞的习惯,希望大家在阅读后点赞转发,以示鼓励!长期熬夜写文章不易,坚持就是能让大家能学到东西,也是我们的信仰。

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