不管是哪个年龄段的女性朋友,最关注的话题永远都是美丽的容貌和匀称好看的身材。每个人都是在成长的,每个人都是由年轻走向衰老的。女人年过40岁以后,随着年龄的增长,身体各器官的功能逐渐下降,体内雌激素的分泌也会越来越少,雌激素低会使皮肤失去往日的光泽和弹性。
黄体酮素是女性身体中不可或缺的成分,它主要帮助维持体内内分泌平衡,黄体酮是由卵巢黄体分泌的一种天然孕激素。黄体酮也可以从日常饮食中少量的补充,平时适当地吃一些“自带”黄体酮的食物,坚持吃或许会收获很多好处。接下来跟大家分享:“自带黄体酮”的8种食物,雌激素丰富,40岁女人多吃,别总省钱。
鹌鹑蛋
鹌鹑蛋是生活中常见的食物,和鸡蛋一样营养非常丰富。经常性吃一些鹌鹑蛋,可以起到补充能量的作用,还可以起到抗氧化的作用。鹌鹑蛋最好是蒸着吃或者是用于炖汤的方法来炖煮,避免炒和油炸,这样可以增加它的热量,同时还能够保存其中的营养物质,让我们的身体更好的吸收。
1、准备一些鹌鹑,先把鹌鹑给清洗一下,清洗的时候可以添加一些盐,淡盐水有杀菌的作用,然后再搓洗一下,洗净的鹌鹑蛋再放在一边备用
2、洗净的鹌鹑蛋直接放进锅中,然后再添加一些盐,之后再大火煮开,再转中火煮12分钟左右,把鹌鹑蛋给煮熟煮透
3、接下来再准备一些大料,大葱洗净 切成长短均匀的葱段,再准备一些生姜 切成姜片,再准备八角 桂皮 香叶 八角 小茴香
4、煮熟的鹌鹑蛋被捞出来 然后再放入碗中 微微放凉的时候 ,用勺子给鹌鹑蛋拍碎,这样是比较入味好吃的
5、锅中烧水,放入准备的大料,然后再放入鹌鹑蛋 之后再开始调味,添加盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 然后再放入一些冰糖,大火烧开 然后再转小火炖10分钟
6、炖好之后 再关火,之后再继续焖2个小时,这样是比较入味的,
焖好取出 就可以吃了 美味既成 美味好吃的五香鹌鹑蛋就做好了。
豆腐
很多朋友都非常喜欢吃豆制品或者是鲜豆腐,豆腐的口感非常的爽滑,豆腐具有美白养颜、补脾益气的功效。豆腐中含有丰富的蛋白质和矿物质,同时含有的脂肪非常少,可以在有效补充女性身体所需要的能量的同时不至于引起发胖。
1、准备一些鲜嫩的豆腐,先把豆腐给清洗一下 ,然后再给豆腐切成薄一点的豆腐片,之后再切成粗细均匀的豆腐条,切好的豆腐条盛入碗中
2、接下来再往豆腐里面添加一些盐 再放入一些生抽,然后再倒入适量的清水,给豆腐浸泡一下,这样口音去腥,还可以使豆腐更加入味
3、准备一些生姜洗净,然后再给生姜切成生姜块,再准备一些大蒜 洗干净切成蒜块,再准备一些大葱 切成葱块 放入碗中备用
4、准备一些猪瘦肉,先把猪肉给清洗一下,然后再切成小块,之后再剁成肉末,不要剁得太碎了,不然吃起来没有颗粒感。弄好的肉馅 再放入碗中备用
5、准备一些干辣椒 先把辣椒给洗净,然后再把辣椒给剪成辣椒段,把里面的辣椒籽给弄出来,再把辣椒段给清洗一下 这样炒菜的时候也不容易糊掉了,弄好的辣椒再放入碗中备用
6、准备一个小碗 提前调一个料汁,往碗中添加盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 胡椒粉 充分地搅拌均匀,然后再添加淀粉 添加少许清水 再次搅拌均匀 放在一边备用
7、豆腐腌制好之后取出来 把里面的水给倒掉 然后再控干水分备用
接下来平底锅烧油 放入豆腐给煎一煎,小火慢煎,一面煎至焦黄的时候 再翻面 继续煎,豆腐煎至表面焦黄酥脆的时候 再盛出
8、再次起锅烧油 放入肉末炒一炒,小火慢炒,炒到肉末微微焦黄的时候,煸炒出里面的油脂 然后再继续炒,之后再放入葱姜蒜 花椒 辣椒炒入味
9、炒到入味的时候 再放入煎好的豆腐,然后再把弄好的料汁给倒进去,继续小火慢炖,炖到入味的时候 再盛出,美味既成 美味好吃的家常煎豆腐就做好了。
黑米
黑米是一种很珍贵的水稻品种,不仅营养丰富,而且吃起来也很香甜,含有碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,黑米有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉,同时也被称为“药米”、“贡米”、“寿米”等,可以说有多个美名。
1、准备适量的黑米,先把黑米给清洗一下,然后再把黑米放入水中,之后再倒入足量的清水,直接给黑米浸泡4小时以上 经过浸泡的黑米 吃起来更加软糯好吃,
2、黑米浸泡好之后 取出。然后再放进破壁机里面 然后再倒入适量的清水,喜欢牛奶的,也可以用牛奶来代替,然后再启动给打成糊糊状,尽量给打得细腻一点,可以适量地多打几次,
3、打好的糊糊再放入盆中 然后再添加一些酵母粉 之后再添加一些白糖,可以促进酵母粉的发酵,然后再充分地搅拌均匀 之后再往里面添加一些面粉,边添加边搅拌,搅拌成没有干面粉颗粒的糊糊状 再盖上盖子 密封发酵至两倍大
4、准备一些红枣 再准备一些葡萄干 放入碗中 然后再添加一些面粉,面粉水有很强的去污能力 ,然后再搓洗一下 ,用清水给清洗两遍 ,洗净再捞出控水
5、接下来再给红枣处理一下,先把红枣的枣核给去掉,然后再把红枣给切碎,葡萄干如果比较大的话 也给切一下 处理好再放入碗中备用
6、取出发酵好的黑米糊糊,然后再搅拌一下,搅拌排排气,之后再放入红枣 葡萄干碎,再次搅拌均匀 再添加一些白糖 也可以增加甜味
7、准备几个一样大小的碗,先把碗底涂抹食用油 防粘 这样也比较容易脱模,然后再撒入一些黑芝麻或者是白芝麻 再倒入面糊 整理平整 表面再撒入一些白芝麻 点缀
8、把弄好的小碗 放进蒸屉里面 静置20分钟,二次发酵 使其明显变大, 二次发酵好之后,然后再放入葡萄干 把葡萄干整齐地摆进里面 也可以放入自己喜欢的果干
9、全部弄好 再大火烧开,再转中火蒸35分钟左右 蒸熟 再关火 然后再继续焖5分钟左右
焖好取出 脱模 美味既成 ,美味好吃的黑米发糕就做好了
菠菜
菠菜的做法多种多样,受到很多人的喜爱。菠菜是生活中很普通的一种绿色蔬菜,是很多人餐桌上比较常见的一道菜。菠菜的烹饪方法比较多,而且味道也比较鲜美,所以大家都很喜欢吃。
1、准备一些新鲜的菠菜,先把菠菜给挑拣一下,菠菜的根部是比较脏的,摘干净清洗的时候多清洗几遍,洗到水不再浑浊的时候就可以了 然后再把菠菜给捞出来 控水备用
2、接下来准备几个鸡蛋,把鸡蛋给打进碗中,然后再放入一些盐 可以增加底味,然后再添加一些胡椒粉 可以去腥增香 然后再充分地搅拌均匀 搅拌成鸡蛋液 再放在一边备用
3、锅中烧水,添加一些盐 然后再添加一些食用油,这样y可以使焯水的菠菜颜色更加翠绿好看,水开再放入菠菜焯水,焯水断生后捞出 然后再挤出里面的水分 之后再给菠菜切碎
4、切碎的菠菜再放入鸡蛋液里面,然后再充分地搅拌均匀
5、准备一些大葱 先切成葱花 再准备一些大蒜 切成蒜碎 再准备一些生姜 切成姜末,最后再准备一些辣椒,给切成辣椒段
6、把切好的葱姜蒜辣椒全部都给放进菠菜鸡蛋液里面 充分地搅拌均匀
接下来开始调味,添加盐 鸡精 蚝油 胡椒粉 五香粉 再次充分的搅拌均匀 放在一边备用
7、接下来起锅烧油 然后再把菠菜鸡蛋液给倒进去,小火慢煎,煎至底部焦黄酥脆的时候 ,然后再翻动 炒成大块的鸡蛋块 之后再继续小火慢煎 剪成菠菜鸡蛋块
炒好直接给盛入盘中 美味既成 美味好吃的菠菜炒鸡蛋就做好了。
南瓜
南瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,属葫芦科南瓜属。是夏季大量上市的蔬菜,可作蔬菜,味甘适口,老瓜可作饲料或杂粮,故不少地方又称之为“饭瓜”。
1、准备一个新鲜的南瓜,先把南瓜给清洗一下,然后再把南瓜的南瓜瓤给弄掉 然后再削掉南瓜皮,之后再把南瓜给清洗一下
2.南瓜清洗之后 切成南瓜块 再切成南瓜片,尽量切得薄一点,这样蒸的时候,不会出现夹生的情况 , 然后再把南瓜片放进盆中 然后再放进蒸锅里面 大火烧开 再转中火蒸15分钟左右 把南瓜给蒸熟 蒸透 再盛出备用
3、蒸熟的南瓜片 再放入盆中 趁热捣成南瓜糊糊,尽量弄得细腻一点, 等到南瓜放凉的时候,然后再打进去四个鸡蛋 再添加一些盐,再添加一些白糖可以提鲜 再添加一些胡椒粉,然后充分地搅拌均匀,搅拌成糊糊状就可以了
4、准备一些小葱,洗净后切成葱花,然后再放入南瓜糊糊里面,之后再充分的搅拌均匀,接下来再放入一些面粉,不用放入太多,边添加边搅拌,搅拌成糊糊状
5、准备一个小碗,提前调一个美味的料汁,碗中添加一些盐 再放入甜面酱 白糖 鸡精 胡椒粉 生抽 老抽 再放入一些淀粉 充分的搅拌均匀 再放在一边备用
6、准备一些香菇,洗干净 切成香菇丁,再准备一些小葱 I切成葱花,然后再准备一些青椒 红椒,洗净 再切成辣椒碎, 弄好全部放入碗中备用
7、起锅烧油 尽量选择平底锅 不粘锅,烧热后 把弄好的南瓜鸡蛋糊糊倒进去,然后再小火慢煎,煎至底部定型的时候 再翻面 继续煎另一面,两面都煎好 煎至焦黄酥脆的时候 再盛出备用
8、起锅烧油 放入葱姜蒜爆香 然后再放入香菇丁继续给炒一炒,小火慢炒,炒到入味的时候 再倒入弄好的料汁,然后再放入煎好的南瓜鸡蛋饼,小火慢炖,一面炖至入味的时候 再翻面继续炖另一面
炖入味 盛入盘中 美味既成 美味好吃的南瓜鸡蛋饼就做好了。
鸡肉
鸡肉味道鲜美,是许多人的最爱。鸡胸肉蛋白质含量较高,一般一块鸡胸肉大约200克,含有40克的蛋白质,差不多可以满足一个人一天大部分的蛋白质需求。
推荐食谱:【水煮鸡】
所需食材:鸡 葱姜
调味料:盐 鸡精 蚝油 生抽 白糖 胡椒粉 香油 香醋 辣椒油
1、准备一直新鲜的鸡,一定选择整只鸡,先把鸡给处理一下,表面的绒毛也都给处理一下,然后再把鸡肉独立里面的脏东西也都处理一下,处理干净 再次给清洗一下
2、接下来准备一锅水,放入一些盐 大火烧开,然后再放入葱节 再放入一些姜片,然后再倒入适量的料酒。最后再放入一些黄栀子,可以上色 大火烧开 然后再继续煮5分钟左右 然后再关火备用
3、接下来取出处理好的鸡,把鸡放进锅中浸泡10秒钟 然后再捞出来,之后再继续放进去浸泡10秒 这样重复操作3-4次就可以了, 然后再把鸡肉给放进去 小火慢炖40分钟 最小火操作
4、趁炖肉的时间 来准备一些万能的凉拌汁,准备一些生姜,洗净直接拍成姜末,再准备一些小葱 切成葱花,弄好放入碗中,然后再添加一些盐 鸡精 蚝油 生抽 白糖 胡椒粉 香油 香醋 辣椒油 再充分地搅拌均匀
5、炖好的鸡肉 再捞出 切成小块 再整理的摆入盘中 然后再淋入弄好的万能凉拌汁 ,美味既成 美味好吃的水煮鸡就做好了。
猪肉
猪瘦肉当中含有的营养成分通常是相对比较丰富的,主要成分包括优质蛋白、脂肪,以及无机盐等, 猪肉肥瘦差别较大,肥肉中脂肪含量高,蛋白质含量少。
1、准备一些新鲜的猪肉,先把猪肉给清洗一下,然后再把猪肉给切成小块,再切成大小均匀的小肉块,然后把切好的肉块再放入碗中备用
2、准备一些大葱 切成葱丝,再准备一些生姜,先切成姜片,再切成姜丝,弄好的葱姜丝再放入碗中,倒入温水,抓拌出葱姜水
3、取出切好的肉块 把葱姜水倒进肉块里面,这样比较入味好吃,然后再调味,添加盐 鸡精 蚝油生抽 老抽 料酒 再抓拌一下 ,使肉块完全入味,然后再把肉块放在一边腌制20分钟左右
4、准备一些牙签,放入碗中 然后再倒入开水,给牙签烫一下 ,再准备一些大蒜,先把大蒜给清洗一下,然后再拍碎 剁成蒜蓉
5、取出腌制好的猪肉 往里面添加一些淀粉,充分地抓拌均匀 ,这样可以起到锁水的作用,然后再用牙签给扎一下 之后再放在一边备用
6、 准备一个盘子,开始准备一些孜然调味料,放入一些辣椒粉 再放入一些白芝麻 细的辣椒面,再放入一些孜然粉
7、起锅烧油 油温烧至五成热,也就是放入筷子起密集小泡泡的时候 然后再放入腌制好的肉块给炸一炸,小火慢炸,炸至定型的时候 再翻动一下 使其受热均匀 上色均匀
炸至焦黄酥脆的时候 再捞出 油温升高 再放进去复炸 炸至酥脆 直接给捞出 备用
8、起锅烧油 放入蒜末给炒一炒,然后再倒入准备好的孜然料 再继续炒一炒,小火慢炒,炒到入味的时候 再放入牙签肉继续炒 炒到入味的时候 再盛出 美味既成 美味好吃的孜然牙签肉就做好了。
玉米
玉米又叫做珍珠米,是我们日常生活中十分常见的一种食物,十分受人们的喜爱。烧烤、煮汤、炒菜等各种各样的烹饪方式都适用于玉米。对于女性而言,常吃玉米,可以达到美容养颜的效果。
1、准备一些新鲜的玉米,先把玉米仁给剥下来, 然后再给玉米仁清洗一下 多清洗几遍,洗净的玉米仁再放入碗中备用
2、往玉米仁里面打入几个鸡蛋,然后再倒入一些牛奶,之后再充分地搅拌均匀,添加一些白糖,喜欢吃甜的就多添加一些 充分的搅拌均匀
3、弄好的玉米鸡蛋糊糊给倒进破壁机里面,然后再启动打成糊糊状,尽量打得细腻一点,打成的糊糊直接给倒进盆中
4、接下来往玉米糊糊里面添加一些酵母粉 然后再添加一些白糖,充分的搅拌均匀,白糖可以促进酵母粉的发酵,搅拌均匀后再少量多次的添加一些面粉,边添加边搅拌,搅拌成粘稠的糊糊状,搅拌到没有干面粉颗粒就可以了 盖上盖子 再密封发酵至两倍大
5、准备一些红枣 再准备一些葡萄干,放入碗中 再放入一些面粉,面粉水有很强的吸污能力,清洗干净 再捞出控水,接下来再把红枣去核 ,然后再切成红枣碎
6、面团发酵好之后 搅拌排排气,然后再放入红枣葡萄干碎 ,之后再放入一些蜜豆 充分地搅拌均匀,
7、准备四个大小相同的碗,先把碗给清洗一下,然后在底部涂抹食用油 防粘 易脱模 然后再放入弄好的糊糊 震荡一下, 再整理平整 然后再放入一些红枣蜜枣 再撒入一些白芝麻点缀
8、所有的都弄好之后,然后再放进蒸锅里面,二次发酵20分钟左右,发酵好 再开火,大火烧开 再转中火蒸50分钟 蒸好关火 然后再继续焖5分钟左右
9、焖好取出 再脱模 美味既成 美味好吃的玉米发糕就做好了,
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