馒头这样蒸才营养，和面不用一滴水，做出来的馒头又香又甜又好吃

用料

普通面粉300克 牛奶160克 酵母3克 糖10克 玉米油5克

牛奶馒头的做法

1、将面粉、酵母、油、白糖混合

2、牛奶加至温热倒入

3、用筷子搅拌成絮状

4、揉成面团，温暖处醒发2倍大

5、手指蘸干粉在表面戳个洞，不回弹就是发好了

6、排气搓成长条状

7、分8等份

8、每一份揉面排气

9、揉至表面光滑

10、手面拱起放入面团，原地划圈方式揉面团

11、底部揉成图上所示就可以了

12、两手向上搓面团（醒发后会变矮）

13、全部整好形，放蒸锅中再次醒发15分钟

14、冷水上锅，水开10分钟，蒸好后关火，焖2分钟取出

15、光滑又松软

16、内部棉软又细腻

小贴士：

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！