心肌梗塞是冠状动脉闭塞，血流中断，使部分心肌因严重的持久性缺血而发生局部坏死。它是一种比较严重的疾病，也是中老年人高发的疾病，尤其是急性心肌梗塞，是一种瞬间吞噬生命的疾病：72岁的马季先生，46岁的高秀敏女士，59岁的侯耀文先生...等等，他们都是因为急性心梗去世的。
之前报道了一则事件：40岁的胡先生洗澡之后大量出汗，本想坐在沙发上落落汗的，谁知汗流得更多了，同时也出现了胸闷，他以为休息一下子就好了，但越来越严重，后来胡先生害怕了，就去医院检查，到医院时自己已经处于休克的前期了，医生回忆到，如果胡先生当时没有及时到医院可能会猝死！
专家告诉我们，心肌梗塞的关键在于血管，大多是冠状动脉粥样硬化斑块或者在这个基础上血栓形成，造成血管堵塞所引起的，心脏急性或持续性缺氧缺血，从而导致心肌梗塞。所以说血管不好，心脏就会出问题，因此要有好血管！
好血管的关键到底是什么呢？
好血管的关键就是内皮光滑，要从根源上去预防心梗，那就重视血管内皮，因为血管内皮的作用很好，可以说是血管的卫士。血管分为中膜、内膜以及外膜，血管内膜往里一层就是血管内皮，它遍布全身，很大的作用！
血管内皮有三大作用：
①、它能阻止胆固醇、甘油三酯等物质沉积在血管壁上，避免形成斑块造成心梗，起到屏障的作用。②、血管内皮具有抗血栓的作用。③、具有舒张血管和收缩血管的作用。我们都知道，十几岁之前血管内皮是连续、光滑的，血液在血管流动也是非常顺畅的，自然就不会有心梗发生。
但随着年龄的增长以及不良饮食习惯，血管内皮开始变成粗糙，以及血管内皮受到胆固醇的损坏，从而堆积物增多，久而久之就会形成血栓。另外吸烟、过度紧张、高血压、糖尿病、肥胖等因素都是能够破坏我们的血管内皮。
如果发生急性心梗的症状一定要第一时间到医院确诊，平时我们也需要给血管内皮养护好，让血管恢复得更加光滑了，从而让血栓无处藏身。
三种食物煎水喝，一周让血管内皮修复
材料：姬松茸、芦笋、枸杞
做法：取姬松茸20g，芦笋20g，枸杞10g，将三种食物洗净后放入砂锅中煎煮25分钟左右，待食物煮熟后取出汤汁，每天饮用3次，喝上一周能修复血管内皮，坚持喝上三个月到半年，可以当作日常调理，能让心梗远离我们。
当然如果嫌麻烦的，在网上也有相关的姬松茸芦笋复合菌发酵液，这类食物发酵液比煎煮喝汤汁更管用有效，因为是利用益生菌去发酵姬松茸、芦笋、枸杞等食物，能将食物中的有效物质提纯，使药效发挥出最大的效果，也更易于人体吸收。每天喝一点比吃几十斤的食物都管用，在市面上有很多，可自行搜索。
姬松茸：姬松茸对血管主要药用成分是核酸、亚油酸，它们能抑制脂质的生成有很好作用，保护血管内皮，还有效清理血液中的垃圾。
枸杞：枸杞富含胡萝卜素、甜菜碱、亚油酸，对心血管功能有改善作用，软化血管，降低血液中的胆固醇、甘油三酯等水平。
芦笋：芦笋内含有芦丁、天门冬酰胺等成分，对血管内皮损伤有修复作用，还能降血压，软化血管，减少胆固醇，扩张末梢血管，也能促进钠的排泄，对血管也有很好的保护。
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