阳春3月，春暖花开，阳气生发，
一锅红汤煮沸心情的火锅还是仍旧那么让人迷恋！
冬天的火锅重温暖，驱寒暖身；而春天的火锅则多了一份变幻和律动，
民间早有春季养生之说，春季的火锅注重的是养生这一方面，不燥不腻，
楚大师火锅——春季养生火锅，
恰似窗外满目的绿意，给人阵阵清新之感；
万物萌生的季节，与楚大师火锅相约，会有别样的欣喜！
楚大师火锅
春季时节，人们会普遍感到困倦乏力，俗称春困现象，
而这时吃火锅能以热抗热，逼出体内的虚汗；
大汗一出，浑身通泰，神清气爽，浑身舒爽！
另外春季吃火锅还可有效解决体内水分、盐的大量流失、食欲不振等问题，
并且提供人体所需的氨基酸、维生素、微元素、生物碱等，
可提神醒脑、消除疲劳！
食用火锅之后，可以再饮用一杯冷饮能增加体内的维生素，从而更好地抵抗病毒的入侵，从而减少发生腹泻、痢疾等疾病！
春季吃火锅，就在楚大师火锅！
更有滋养保健、瘦身养颜之功效，亦可防治伤风、鼻塞、头痛、关节风湿疼痛等疾病；
据史书记载，中国在位时间最长的皇帝—清朝康熙皇帝便有在春夏吃火锅养生的习惯!
所以春季吃火锅，健康又养生，尤其是对于身处山城重庆的人们来说，重庆湿气浓厚，
所以一直以来，重庆人都是通过吃火锅来祛除湿气，保持健康的！
所以这个春季，来吃楚大师火锅养生吧，祛祛身体内的湿气，让夏天也可以美美的！
楚大师火锅，位于重庆市繁华的解放碑八一路，
环境幽雅、简洁、质朴，适合朋友小聚、公司聚餐！
且楚大师火锅的菜品众多，选材考究，地域特色浓厚！
牛毛肚性平、味甘，归脾、胃经；有补虚、益脾胃的作用；治病后虚羸，气血不足，消渴，风眩。《食疗本草》：主消渴，风眩，补五脏，以醋煮食之。《本草纲目》：补中益气，解毒，善脾胃。《本草蒙荃》：“健脾胃，免饮积食伤”。
牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
楚大师火锅的屠场鲜毛肚，新鲜健康，春季食用最佳！
鹅肠营养丰富，脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。
鹅肠含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。其中蛋白质的含量很高，同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素矿物质，并且脂肪含量很低。
同时鹅肠春季时节，具有具有益气补虚、温中散血、行气解毒的功效！
楚大师火锅的生抠鹅肠，颜色鲜亮，食用安全，是春季吃火锅的必吃菜品！
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；
牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
而且楚大师火锅的虾滑是经过手工制作，保证了虾肉口感不流失，特别适合春季吃火锅食用！
楚大师火锅，春季养生火锅就得这么吃！
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