配色界有一个玩笑:“红配绿,狗臭屁”,话丑理端,红跟绿要配得讨人喜欢确实不容易。不过在美食界却完全不是这么回事,比如今天名厨高晓生带来的这道清炒翡翠玉带虾仁,红红的虾仁配上翠绿的黄瓜,一点都不俗气,反而让人非常有食欲!
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鲜虾黄瓜的奇妙组合,在家做出酒店菜!
再跟着高师傅学几手!
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淮扬名厨教你炒出一碗完美的蛋炒饭
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家常食材,做最鲜美的豆干丝
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传统宴客大菜,烧得轻松又漂亮
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最鲜最嫩的地道淮扬风味,胃口大开
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