境条件等(喝茶的时间、地 点比喝什么茶在某种情况下更为重要) ——消费偏好 ——等级、档次 ——服务 ——便利性 ——专业性
茶叶品类消费者决策树形图
4、单位团购送礼 5、单位团购员工福利 此种渠道消费需求情况不同于个体消费者,需要业 务人员把握更多的是决策人(含参与决策人)的一 些隐性需求 ——等级 ——包装 ——品种、类别 ——规格 ——品牌
茶叶消费决策---行动和调换标准
1、个人购买自用(家庭、办公室) ——类别偏好 2、个人购买送礼 ——等级、品质 ——包装 3、商务、休闲品饮(至茶馆茶楼) ——类别偏好 ——服务 4、单位团购送礼 ——等级 ——包装 5、单位团购员工福利 ——包装 ——品种、类别
茶叶消费者决策树
(以下均为零售消费参照标准)
茶叶
红茶
绿茶
黑茶
青茶
花茶
功能 茶 (保健茶)
白 茶
黄茶
茶叶消费者决策树
红茶 包装 散装
非独立包装
独立包装
品种
品种
品种
规格
包装
包装
规格
规格
品牌
茶叶消费者决策树
绿茶
竹叶 青
龙井
碧螺春
黄山 毛峰
峨眉 毛峰
信阳 毛尖
永川 秀芽
蒙顶 甘露
青城 雪芽
其它 绿茶
离店层级
自用
送礼
调换层级
包装
散装
品牌
品牌
等级
款式
规格
规格
备注:绿茶所有细分 下决策树一致
茶叶消费者决策树
茶叶 黑茶 砖茶 普洱茶 其他黑茶
制作工艺
熟茶
生茶
品种
品牌
自用
送礼
自用
送礼
品牌
包装
包装
散装
品牌
包装
散装
品牌
产地
规格
品牌
等级
款式
品牌
等级
款式
包装
产地
规格
产地
规格
规格
规格
规格
茶叶消费者决策树
茶叶
青茶
铁观音
武夷岩茶
大红袍
冻顶乌龙
其他青茶
自用
送礼
独立包装
散装
品牌
品牌
等级
款式
规格
规格
备注:青茶所有细分 下决策树一致
茶叶消费者决策树
茶叶
花茶
茉莉 花茶
其他 花茶
自用
送礼
品牌
品牌
品牌
包装
级别
包装
规格
独立包装
散装
材质
规格
等级
规格
茶叶消费者决策树
茶叶 功能 茶
减肥
美容 养颜
降火
调节血脂血压
其他功能茶
品牌
品种
品种
品种
包装
规格
独立包装
散装
包装
品牌
规格
品牌
规格
规格
规格
茶叶消费者决策树
茶叶 白茶
银针白毫
白牡丹
其他白茶
自用
送礼
包装
品牌
规格
款式
品牌
规格
茶叶消费者决策树
茶叶
黄茶
蒙顶黄芽
君山银针
其他黄茶
自用
送礼
包装
品牌
品牌
款式
备注:黄茶所有细分 下决策树一致
规格
规格
茶叶品类消费渠道及趋势观察
· · · · 主要渠道有商场、大卖场、专卖店、批发市场等 趋势:商超、批发市场
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