说到鸡肉,相信大家都非常的熟悉了,也经常吃,因为鸡肉是我们常见的食材,营养丰富,并且价格便宜,大家都能够经常吃得上!所以呢,鸡肉它吃法是有非常非常多的,蒸煮焖炸炖都可以,当然了也有懒人吃法!这期的美食教程呢,天健美食坊要给大家分享的就是一个简单美味的懒人吃法【洋葱焖鸡】爱吃鸡肉的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:土鸡半只,洋葱1个,生姜1块,胡椒粉1汤匙,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,料酒2汤匙
第一步:先将洋葱切丝,生姜切丝,再将鸡肉清理干净,然后清洗干净,控干水分,放入汤盆里面,将洋葱丝跟生姜丝也放入汤盆,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入1汤匙胡椒粉,然后用手抓匀入味,再腌制30分钟!
第二步:等鸡肉腌制好之后,起电饭锅,再切点姜片,将姜片垫在锅底,将鸡肉放入锅中,再将腌制鸡肉的洋葱姜丝也放入锅中,然后盖上锅盖,再按下慢煮饭键,煮45分钟!
第三步:煮好之后,将.鸡肉拿出来,放凉至不烫手,再剁成小块,放凉后再剁的话,鸡肉鸡皮都不容易碎,剁好之后将鸡肉放入盘中,再淋上煮鸡时的汤汁即可!
这样一道做法简单,美味下饭的【电饭煲洋葱焖鸡】就制作完成了,喜欢这道菜的朋友们就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!
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