别轻易点开，一道让你甘愿上当的菜

「美食男女」特色出品——没有可乐的【培根土豆可乐饼】，好吃有营养，自己动手做周末小零食吧~

📝ㆍ餐饮信息ㆍ

⏰时间：15min ⚙️难易度：中 👥人份：1

🍝材料： 土豆  5个，洋葱 1/4个，黄彩椒 1/8个，红彩椒 1/8个，青椒 1/8个，胡椒粉 适量，盐 适量，蛋黄酱 2汤匙，白糖 1/2茶匙，培根 1包，面粉 1C，蛋液 2个

🎬ㆍ步骤ㆍ

1️⃣ 将5个土豆削皮切块后，放入锅里加入煮熟

2️⃣ 在平底锅里倒入切好的洋葱末、彩椒末和青椒末一起炒制

3️⃣ 将煮熟的土豆捣成泥后，放入适量的胡椒粉、盐，再放入蛋黄酱、白糖及炒好的蔬菜一起拌匀

4️⃣ 将拌匀的土豆泥用手捏成圆柱状，然后卷上对半切好的培根、

5️⃣ 然后按面粉-蛋液-面包糠的顺序裹上后，下锅油炸至焦黄即可

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