说起槟榔，我们都不陌生，尤其是在南方的地区，他们就把槟榔当成零食，像口香糖一样在嘴巴里嚼着，而且在台湾地区还有“槟榔西施”的传说。
那么槟榔是否真的有害?
曾在央视就被曝光过槟榔会被致癌，一则新闻是:“槟榔为一级致癌物”这样的新闻一出来，就引起了广大网友的广泛关注，这则新闻告诉人们，槟榔与口腔癌发病有密切的关系，它会导致癌症的迸发。
早在2003年，国际癌症研究中心就把槟榔列入了致癌物质的黑名单，可以说它和烟酒，砒霜等属于同类物质，都是一级致癌物，这些对于我们身体都是非常不健康的。
口腔癌是嚼槟榔的最终结果，也是最大的危害，除了致癌外，经常嚼槟榔还会对人体有这么坏处:
1、牙齿变黑、磨损:槟榔是用石灰制作的卤水点卤制作的，当嚼食时，槟榔汁与石灰混在一起，容易形成牙结石。另外，槟榔本身就比较粗硬，食用时会对牙齿造成严重的磨损。
2、牙龈发炎:长期嚼食槟榔，槟榔粗硬的纤维容易扎破牙龈、堵塞牙缝，导致牙龈被压迫发炎，影响牙周健康。
3、不利于颞下颔关节:经常嚼槟榔会增加颞下颔关节的负担，容易发生关节的弹响和疼痛，如果严重的话还会引起关节盘穿孔。
4、改变脸型:如果总是嚼着东西，时间一长，就会使得咬肌变大，进而改变人的脸型，本来是瓜子脸的人，嚼着嚼着就会变成国字脸。
5、影响消化功能:槟榔某些组成成分会降低人的味觉神经并刺激唾液的分泌，长期嚼槟榔就逐渐出现味觉的失调。槟榔的残渣还会刺激胃壁，影响人的消化功能，甚至可能造成胃穿孔。
为什么人们喜欢吃槟榔?
槟榔吃起来又苦又涩，还带点甜辣的轻微刺激感，这有啥好吃的?其实吃槟榔不是吃味道而是吃感觉，槟榔碱等成分可使人发热、兴奋，而且有一定成瘾性。过去曾有报道，湖南一些地方的槟榔加工厂还在腌制过程中偷偷使用麻黄草，这无疑会增加其成瘾性。由于麻黄属于易制毒原料，近些年打击力度挺大，但当地的企业还有没有这样的违法行为就不得而知了。
所以，槟榔虽好，但嚼食需谨慎!
面对这样有致癌风险的食物，还不如吃些防癌抗癌的食物，这样不仅满足口感和对身体健康有益!
一、洋葱
洋葱含有硫质和人体必需的维生素，可清除体内废物，延迟皮肤老化，防止老年斑出现。它还含有在蔬菜中极少见的前列腺A1，这是一种能降血压的物质。洋葱还可治疗中风后遗症。
洋葱内还含有丰富的具有抗癌效能的微量元素硒。硒是一种极强的抗氧化剂，能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应，从而起到抑制作用。
蒲公英又叫婆婆丁，是一种天然药材，更是一种天然抗生素。蒲公英在抗感染方面，有着良好的作用，对金黄色葡萄球菌、胃幽门螺杆菌等有很强的杀菌作用，对于预防胃癌有很好的效果。
蒲公英常被中药界誉为具有清热解毒，抗感染作用的 '八大金刚'之一，在一定程度上可代替抗菌素，有广谱抗菌素的作用。
日常多吃些蒲公英，或者用蒲公英根制蒲公英根茶泡水喝，对于预防胃癌有很好的效果!
三、菌类
菌菇，其包括蘑菇、猴头菇、金针菇、以及木耳等。科学研究发现，许多菌菇类食物都含有抗癌物质，能起到作用。比如蘑菇，其有效成分可增强T功能，从而提高机体抵御各种疾病的功能。还能抑制癌细胞的生长，有效地阻止癌细胞的蛋白合成。
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