2019年10月22日，由全国糖酒会组织机构指导，华糖云商与酒说主办的“2019中国酱酒产业大会暨大国酱香荣耀盛典”在天津隆重召开。本次峰会以“大国酱香，多元机遇”为主题，在酱酒行业井喷难挡、全国酱化热潮涌动的大背景下，发现榜样力量，表彰先进案例，树立行业标杆，洞察未来发展。何为大国酱香？就是主流企业、主体阵容都来了！
衡量一个盛会的质量与规格，最公正的标尺在于：亲自到场的嘉宾阵容，从这个角度而言，本次无论是企业数量的绝对规模方面，还是从出席嘉宾阵容方面，都创下了酱酒同类活动的历史之最。
先来看行业规模与影响力来看，本次荣耀盛典包括58个荣耀人物、25个荣耀品牌、2个营销案例。
而从现场出席的人群来看，几乎每个奖项都有重要级别的企业代表，甚至是本人亲自到场来领奖，酒说不完全统计，亲自到场的企业总经理及以上级别的高管有30多位以上。 从专家的角度来讲，在过去的两年中，尤其是2019年，在12个香型的白酒中，酱酒成为了最热的香型品类，成为了普遍谈论的话题，成为了所谓的“风口”。同时2019年酱酒产业出现了三大变化，一是全国性扩容，二是爆发性增长，三是多元机遇。对此，中国酱酒产业大会组委会也都会每年推出大国酱香荣耀榜单，以记载酱酒发展成就，彰显酱酒产业变化，有力推进酱酒发展。
茅台酒股份公司副总经理，茅台酱香酒营销公司党委书记、董事长李明灿山东青州云门酒业（集团）公司党委书记、董事长汲英民茅台集团总经理助理，茅台集团技术开发公司党委书记、董事长杨凤祥大国酱香榜样品牌：丹泉、贵酒、金酱、心悠然酒、大民族。
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