宝妈们每天问我最多的问题就是宝宝生病了,怎么办?该吃些什么呢?最怕宝宝生病,一生病就不爱吃饭,眼看着不长肉,甚至还掉秤。
其实宝宝生病不爱吃饭再正常不过了,想想咱们自己感冒发烧的时候,也是任谁叫你吃大餐也是吃不下去的。
而且宝宝生病期间如果体重减轻,多数情况是由于体内失水造成的,病好了之后,体重很快又能恢复回去。
总之就是,放平心态,踏踏实实地为宝宝准备点适口的食物,吃多吃少都不纠结,注意想办法给宝宝补充点水分就好,因为生病期间水可是不能不喝的,要避免宝宝脱水。
那么重点来了,也是平时宝妈们问我最多的问题,宝宝生病期间应该吃一点什么好呢?宝宝生病的时候,必然是没有胃口的,建议不要给宝宝喂米饭类的食物,做一点流质、半流质的食物就合适了。
食材也尽量选择一些比较好消化的,熬点稀粥或者面条,慢慢地一口一口吃下去,再喝一点汤水就舒服极了。
所以,我这次做的翡翠汤面是在莴苣和西葫芦蒸好的蔬菜糊中加入软面条,煮的软软烂烂的,很适口。虾皮既能补钙,也能给汤面提提鲜,做好的面面味道清爽鲜香,宝宝很爱吃哦!
虾皮翡翠汤面
食材:莴苣40g,西葫芦40g,虾皮2g,面条适量
烹制方法:煮
是否搭配主食:可以作为宝宝的一餐
参考月龄:9个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
* 视频菜谱 *
* 图文菜谱 *
1. 准备食材:莴苣40g,西葫芦40g,虾皮2g,面条适量。
PS:如果没有时间做特别复杂的辅食,像这样青淡的搭配就是我的超级最爱了。
2. 把莴苣去皮后,切成小片状。
3. 将西葫芦去皮去瓤,切成小块儿。
4. 将莴苣和西葫芦放入蒸锅中,蒸15分钟,把蔬菜蒸熟蒸软。
5. 将莴苣和西葫芦带着蒸出的汤汁,一起放入搅拌机中,搅打成细腻的蔬菜糊。
PS:如果汤汁有点少,蔬菜搅打不起来的话,可以稍微加点清水,将蔬菜搅打细腻。
6. 将搅好的蔬菜泥倒入小碗中备用。这道辅食比较特别的地方,就是我把莴苣和西葫芦一起搅拌成比较稀的泥状。稍候加到汤中,汤的颜色会变成翠绿翠绿的,不仅颜色好看,还增强了汤的营养呢~
7. 将虾皮用清水冲洗干净。
PS:即使是无盐的虾皮,也一定要用水清洗一下,因为虾皮毕竟是海产品,还是会有一点咸味的,所以一定要清洗后再用来制作辅食。
8. 再把虾皮切得碎碎的,稍候加到辅食中。
9. 在锅中烧开水,将面条用辅食剪,剪成小段儿,下入到开水中,直到把面条煮熟。
PS:锅中的水不要太多,如果水太多,加入蔬菜糊后,颜色会变浅,就不是漂亮的翡翠色了哦~
10. 等到面条变软熟透,将蔬菜糊倒入面条中。
11. 再加入切得碎碎的虾皮碎。
12. 用筷子将面条搅拌均匀即可准备出锅啦。
13. 因为加了虾皮,有调味的作用,这个汤面就不用额外加盐来调味啦。这样的辅食做起来是不是简单又快手。
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