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快到年关了，家家户户都会在家进行卤菜，不管大家是北方人还是南方人，今天我为大家列举了6种不同系列的卤水，可以说是非常全面的，大家也可以试一下不同风味卤水的菜肴，尝尝不同地区的菜肴，感受美食带来的快乐。需要1000道菜谱的，请私信发“菜谱”两字，谢谢。

1.香鲜卤水

香鲜卤水

2.秘制红卤水

秘制红卤水

3.潮州卤水

潮州卤水

4.猛辣卤水

猛辣卤水

5.羊肉卤水

羊肉卤水

6.海鲜卤水

海鲜卤水

以上卤水如果大家是家用少一两种是没有多大关系的，按照比例进行增减即可，一般10克香料对应1斤食材1半水的比例，如何制作卤水和保存卤水，可以查到我往期的文章，能满足所有人的要求，天冷了，注意保暖喔，大家有什么疑问都可以留言。需要500道酱料，请私信发“酱料”两字，感谢。