米糠油：

【健康成分】：含不饱和脂肪酸在80%以上，还含有相当丰富的维生素E

【特长介绍】：含有米胚中丰富的γ-氨基丁酸，它是一种重要的神经递质，有一定的抗焦虑作用，对血压控制有益（所有食物均不可代理药物控制）。

【适宜人群】：对血压控制有益，中老年肥胖人士

【烹调方式】：适合用于一般家庭烹调

【挑选技巧】：选购大品牌有质量保证的，因为大米容易生黄曲霉素。