超市不可告人的秘密，这5种蔬菜尽量不要买，就连超市员工都不买

超市给我们生活带来了诸多便利，大家有没有注意到一般下午超市会有特价蔬菜出售，一元一包，便宜实惠。但这其中是有玄机的，超市里有一些东西我们或许会买，但他们里面的员工是不会买的，咱们来看看到底是那些。

1，胶带捆绑的蔬菜

超市所见捆绑蔬菜的胶带，属于工业级胶带，上面含有苯类，甲醛，贵金属的物质，还不易清洗。长期食用摄入会造成潜在伤害，所有有胶带的尽量不要买。非要买的话可将蔬菜外层剥掉，用淡盐水浸泡后在食用。

2，会长大的黄瓜

买回来的黄瓜第二天又“长大了”，这肯定是使用了过量的激素膨大剂。

3，太硬的西红柿

越硬的西红柿其实激素使用越多，最好不要买，外红瓤绿的西红柿也不要买。

4，新鲜的木耳

鲜木耳中含有一种卟啉的光感物质，人食用后可引起皮肤稍痒，水肿，严重的可致皮肤坏死。最好选取干木耳，而经过暴晒处理的干木耳会把卟啉绝大部分分解掉，在食用前，又经过水浸泡，木耳中的有害物质则可以完全溶解掉。

5，发芽的土豆

发了芽的土豆含有龙葵碱这样的毒素，如果不留意吃了轻则有胃肠不适反映，重则危机生命。