大米是我们的日常生活主食，对我们来说是司空见惯了，熟悉的不能再熟悉了，可是就是这样熟悉的东西里面，如果搞不好就会产生一种高风险毒素，威胁我们的身体健康。
这种高风险毒素叫黄素霉，为什么叫它高风险毒素呢？因为它是高级致癌治病毒素，不知情的，长期食用它会严重威胁我们的身体健康。
它在我们的粮食里面很容易出现，也很容易被人们忽视。它的出现原因是，由于我们储存大米的环境长期潮湿所引起的，大米在潮湿的环境当不但中爱生虫子，特别爱发生霉变，其中就以黄曲霉居多。大米里产生了这种霉菌之后是很难去除的，因为它存在的位置是大米胚芽的低洼位置，水是怎么也洗不净的。另外这种毒素耐高温，我们正常的煮饭的温度是杀不死它的。如果在大米里发现了这种米粒，少量的话可以把它挑出去，如果大量的话，坚决建议不要继续食用它了。
所以，为了我们的身体健康，我们在储存大米的时候，一定要放到干燥通风的地方，防止生虫发霉。注意生活中的细节，提高生活质量，快乐享受生活。
本文原创独发
联系客服
