1.大红袍
武夷四大名丛之一。无性系。灌木型,小叶类,晚生种。二倍体。原产福建省武夷山市天心岩九龙窠。福建武夷山内山有较多种植。植株较小,树姿半开张,分枝较密,叶小,叶色深绿,叶形椭圆,叶质厚脆,芽叶深绿带微紫色,茸毛尚多。春茶一芽二叶约含氨基酸3.3%,茶多酚24.8%,儿茶素总量18.2%,咖啡碱4.2%。制乌龙茶,品质特优。具“岩韵”,誉为“茶中之王”。扦插繁殖力强。成活率高,适宜在武夷山乌龙茶区种植。
2.白鸡冠
武夷四大名枞之一。无性系。小乔木型,中叶类,晚生种。二倍体。原产福建省武夷山市火焰峰下之外鬼洞。主要分布在武夷山内山,现市内已扩大栽培。植株较高大,树姿半开张,分枝较密。叶形长椭圆,叶色浓绿,具光泽,叶质较厚脆,茸毛少。一芽三叶百芽重57克。春茶一芽二叶约含氨基酸3.5%,茶多酚28.2%,咖啡碱2.9%。制乌龙茶,品质优。抗性较强,适宜在武夷山乌龙茶区种植。
3.铁罗汉
武夷四大名枞之一。无性系。小乔木型,中叶类,晚生种。二倍体。原产福建省武夷山市慧苑岩之内鬼洞。相传宋代已有铁罗汉名,为最早的武夷名枞。武夷山市已扩大栽培。植株较高大,树姿半开张,分枝较稀。叶形椭圆,叶色绿,有光泽,叶质较厚脆。芽叶黄绿色。一芽三叶百芽重42克。芽叶生育力和持嫩性较强。产量高。春茶一芽二叶约含氨基酸2.9%,茶多酚29.7%,儿茶素总量15.3%,咖啡碱5.1%。适制乌龙茶,品质优,显“岩韵”。亦适制绿茶、红茶。扦插繁殖力强。适宜在武夷山乌龙茶区种植。
4.水金龟 武夷四大名枞之一。无性系。灌木型,中叶类,晚生种。二倍体。原产福建省武夷山市牛栏坑葛寨峰之半崖,相传清末已有此名,武夷山市已扩大栽培。植株中等,树姿半开张,分枝较密,叶片水平状着生。叶形长椭圆,叶色绿,有光泽,茸毛较少。芽叶生育力和持嫩性较强,春茶一芽二叶约含氨基酸2.3%,茶多酚28.8%,咖啡碱3.9%。适制乌龙茶,品质优,显“岩韵”。抗性强。扦插繁殖力强,适宜在武夷山乌龙茶区种植。
5.半天腰 又名半天夭、半天妖。武夷山名枞。无性系。灌木型,中叶类,晚生种。二倍体。原产福建省武夷山市三花峰之第三峰绝对崖上,相传清末已有此树。植株较高大,树姿半开张,分枝密,叶片呈水平状着生。叶形长椭圆,叶色深绿,富光泽,叶身稍内折,叶质较厚脆。芽叶紫红色,少茸毛。芽叶生育力强,发芽密,一芽三叶盛期在4月下旬。春茶一芽二叶约含氨基酸3.6%、茶多酚30.5%、咖啡碱3.7%。制乌龙茶,品质优异,香气似蜜香,显“岩韵”。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力强,成活率高。适宜在武夷山或自然环境相似的乌龙茶区种植。
6.凤凰单枞
无性系。小乔木型,中叶类,中生或晚生种。二倍体。原产广东省潮安县凤凰茶区,为珍贵名枞。相传植于南宋末期,就有此名,今有老名枞4株,距今已有700多年。由于制成乌龙茶的香气各具特点。
7.涟源奇曲 无性系。灌木型,中叶类,中生种。二倍体,为自然变异体。由湖南省涟源县茶叶示范场从当地茶树群体中选育。植株较矮,树姿开张、新梢和枝干弯曲成S形,叶片水平或下垂状着生。叶形长椭圆,叶身强内折,叶面微隆起,叶缘微波,叶质较软。芽叶黄绿色,茸毛少。可作庭院盆栽,供观赏。亦能采制绿茶。
8.筲绮 无性系,灌木型,中叶类,中生种。二倍体。原产福建省安溪县城内蔡奕安宅院,为自然变异体。植株中等,树姿半开张,叶片呈水平状着生。叶形多变态,有单叶双主脉,同叶柄双叶、三叶或多叶,单叶片形有椭圆、卵圆、扇状、畸形等。芽叶淡黄绿色,茸毛少,常有双芽或多芽合一,亦有分叉的双芽或多芽体。节间长短不一,有轮生状的二叶或三叶同生一节,宜作庭院盆景栽植,亦适制乌龙茶、红茶、绿茶。
我国人工栽培茶树之外,在云南、广东、广西、贵州、湖南、四川、重庆、江西、台湾等省(自治区、直辖市)、先后发现有野生大茶树,云南还有大面积的1000年以上古茶树林,为利用野生资源提供条件。如云南的澜沧大茶树、巴达大茶树、金平大茶树、元江野茶、镇康大山茶、龙陵大茶树、广南野茶、镇康大山茶、邦崴大茶树、峨毛茶、师宗大茶树、振太大茶树、南糯山大茶树、腾冲野茶等;广西的会朴大茶树、巴平大茶树、凤凰大茶树,中东野生大茶树,白牛茶等;贵州的赤水大茶树、桐梓大树茶、道真大茶树,晴隆苦茶等;四川的筠连大茶树、黄荆大茶树、筠连大母树等;重庆的綦江大茶树、江津大茶树等;广东的乳源苦茶、连南大叶茶、沿溪山白毛茶等;湖南的江华苦茶、汝城白毛茶、城步峒茶等;江西的中流苦茶、赤水野茶、寻乌苦茶等;海南的黄竹坪野茶等。
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