农村有这样一种植物老一辈的人都称它为“还阳草”，据说它长得很像蒲公英，而且现在很多人都抢着挖它，在城市里净卖出了高价，这种植物的学名叫“黄鹌菜”，不知道大家有没有听过这样一种植物呢？
据说这种植物有大作用，今天就给大家介绍一下这种“还阳草”到底有什么样的用途？为什么能存那么多人抢着挖它，为什么城里竟更到30块钱一斤？今天带大家认识了解一下。
在我们农村野草的种类那可是非常丰富的，这些野草的生长也是非常猖狂的，就算是下雨，天气不多，但是他们的生长却非常的旺盛，这种野草长得有点像油麦菜，在农村很多老一辈的人都称这种野草为“还阳草”。
如果遇到了这种野草，那么一生都喜乐无忧，虽然这种野草的学名叫黄鹌菜，但是为什么会被人们称为还阳草呢？因为这种草是一种非常珍贵的植物，他不仅可以拿来当作野菜，还可以拿来当作中草植物。
这种植物的经济价值非常高，而且这种植物，它的花语是无忧，一般送给亲朋好友也非常合适，因为他意味着一生喜乐无忧，算是一种寓意非常好的植物。
黄鹌菜是一种一年生的草本植物，它的植株生长的并不是很高，一般生长的最好的，也只能长到1米左右，这种植物的茎条是直立的，他茎条的顶部会开出很多的花絮，一般都是簇生在一起的，而且它会开出黄色的小花朵。
这种植物的果实跟蒲公英非常的相似，不过他的数量还是非常少的，他的花期一般都是在四月份到十月份之间，这种植物在我们国家大部分地区都有分布，一般生长在山坡或者是林地又或者是草地小河边。
这种植物的生长环境的要求并不高，而且他有很强的适应性，生命力也比较顽强，而且他很容易生长跟蒲公英的繁殖方式差不多，基本上风一吹它的种子都会四处飘，等来年春天又会长出非常多的植物。
这种植物是可以使食油用的，主要的使用部位就是他的嫩茎叶，而且他还含有非常高的膳食纤维，这个菜还是一级的无公害蔬菜，不过我们在吃之前要先用盐水浸泡一晚上去掉苦味，或者用开水焯一下然后再加入各种调料，搅拌均匀就可以吃了。
其实这种植物的花蕾还可以腌制成泡菜，另外，这种植物还是一种非常珍贵的中草植物，这种植物在农村非常的常见，一般农村的老人只要见到这种植物就都会把它采摘回家当新鲜的野菜来吃。
另外它还有非常高的经济价值，如果我们在户外不小心意外受伤了的话，我们就可以把这种植物拿来外敷，或者是感冒了的话，可以用这种野草来煮水喝，第二天就会精神饱满，拒收遇到这种话的人一生都会轻轻松松喜乐无忧，不知道这种植物在你们家乡有没有呢？
联系客服
