住在农村的朋友都知道,除了种植各种农作物外,农村还存在着无数的野生植物,尤其是在农村的山区。更常见的是杂草,它们分布在路边、田野和乡村的荒野上。可以说杂草在农村。这个村子是最常见的植物。
随着野生植物综合利用的兴起,鱼腥草、蒲公英、荠菜、马齿苋等多种杂草的价值得到了发挥。过去,只有农民朋友才会挑他们吃。现在,它们已经成为城里稀有的野菜。一般来说,每公斤卖几元钱。
野生蔬菜具有食用价值,这是人们自然认识到的。然而,近年来,网络上出现了一个奇怪的现象。也就是说,很多人总说这种杂草每公斤几十元,那种杂草每公斤几十元。既然这些杂草每公斤几十元,为什么很少有农民种?
笔者只花了几天时间就在网上看到了几个,分别包括大蒜、知母、猪粪豆、人参、独脚金。
我看到有人说,大蒜160元一公斤,知母根40元一磅,猪粪豆60元一斤,竹参800元一斤,单脚金1200元一斤。
那么这些野生植物真的这么值钱吗?相信了解中药的朋友应该知道,这些植物都是中药,确实有很好的应用价值,但要说它们很值钱,还有很多水分。这两种杂草基本上都生长在农村山区。他们总是处于没有人感兴趣的状态。偶尔,一些山民会把它们捡起来使用。如果是作为药材出售,那就很少了。毕竟,这里还有很多山,我们需要自己去捡。
此外,知母确实有很好的价值。现在,有农民在种。但作为一种药材,除了药材商,很少有人专门卖它的根,他们大多是把它的果实卖回去使用。
另一种是西洋参和一条腿的黄金。西洋参是西洋参的一种多年生草本植物,又称三七。分布于东北、云南、贵州、陕西、湖北、四川、湖南、江西、浙江等高原地区。主要生长在海拔2000米左右的高山上,不易生长。目前,它只是偶尔在中国云南种植。此外,虽然人参是一种很好的药材,但由于其野生量大,价格不贵,市场价格一般在每公斤80元以上。
至于单脚黄金,它的价值确实很高,但它的价值却很高,因为它的数量很少。上世纪80年代左右,由于市场对独腿金价值的猜测,独腿金被大量挖出,导致其野生数量锐减,而且独腿金仍然是一种半寄生植物,因此很难人工培育。这就是为什么它更贵。
那么,为什么现在几十元一公斤的价格里有这么多野生植物,却没有农民种植呢?一是一些野生植物不易生长。二是“药三毒”,不如野菜吃,市场比较小。第三,一些野生植物的价格是这些人在网上炒作的,没有种植价值。如果农民种植,10个人中有9个会损失,因为没人买,所以种植这些野生植物的农民会非常少。
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