象山,是浙东大白鹅的原产地和主要生产。
象山的地理位置和自然环境,自古就是候鸟野雁南来北往的中途歇憩之地。
象山白鹅,就是先民捕捉的野雁,经过长期训养和培育,逐渐训化而成,因此养殖历史悠久,秦代时就有白鹅饲养的记载。
象山,从苗鹅孵化,到白鹅饲养销售,再到鹅绒被、鹅毛扇、彩绘鹅毛笔、彩绘鹅蛋壳等产品,形成了种鹅种苗生产、肉鹅饲养和鹅产品加工的产业体系,销售区域从东北到海南,再深入到西部。
白鹅产业链,已成为象山“7+1”农业产业之一。
象山已成为全国最大的浙东白鹅养殖基地,全县白鹅饲养量126万羽,年生产销售苗鹅1000万羽,全产业链产值达5.6亿元。
2010年9月30日,原国家质检总局批准对“象山白鹅”实施地理标志产品保护。
2020年12月25日,农业农村部公布2020年第二批农产品地理标志登记产品,“象山白鹅”入选。
象山白鹅,成为“象山红柑桔”之后,第二个列入国家农产品地理标志登记的产品。
时代进步,传统养鹅方法,已经进步到科技养鹅。
走进孵化区,确实让人大开眼界。
智能水禽孵化机,实现了孵化规模化和智能化,设定好参数后,孵化机早、中、晚会自动调整温度和湿度等孵化条件。
孵化周期大约一个月,一台孵化机一个周期可孵化1万枚鹅蛋,而且节省了人工成本。
以前采用木箱,依靠人工手动孵化苗鹅,一个木箱在一个周期内只能孵化3000枚鹅蛋。
通过孵化机智能孵化,效率和成本有了天壤之别。
从2009年至今,象山通过政府搭台、企业参与的形式,举办象山白鹅节。
2021年6月8日,已是第九届象山白鹅节。
象山白鹅,丰富了人们的生活。
象山白鹅是食草动物,象山的滩涂草原,则为白鹅提供了丰富的饲料来源。
象山白鹅,除了国内销售后,还出口至日本、马来西亚、新加坡等地,深受喜爱。
不仅如此,“象山白鹅”还列入东西部扶贫协作援建项目,在吉林援建了龙井白鹅养殖基地等等。
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