为什么你煮的方便面不好吃? 因为少了一步, 泡多少次都白搭!

纤手搓来玉数寻，碧油煎出嫩黄深，莫愁前路无知己，天下都识阿堂君。泡面是一道方便、快捷的食材。因为其特殊的口感，受到人们的喜爱。不管是老人、小孩都对泡面情有独钟。

其实泡面的吃法也是多种多样，最简单的是加开水泡开，还有就是煮方便面、炒方便面。今天阿堂哥跟大家分享一下，如何在煮泡面的时候做到面劲道。

其实我们大家对于煮泡面，都是遵循一种墨守成规的态度，有时候改变一下，可能会收到意想不到的效果

我们平时的做法是：把泡面放进锅里，倒入调料，煮上四五分钟出锅，这是煮泡面最基本的方法。这样煮出来的面，虽然味道可口，但是面条不够劲道

阿堂哥要说的这种方式是：我们需要先把面放进去，煮上两至三分钟，

然后把煮的泡面捞出过凉，在凉水之中一定要进行充分的搅拌，使泡面充分的凉下来。这样做增加了面条的韧性，泡面充分晾凉之后，控干水分备用。

这时候再把泡面的调料包倒入泡面里，加入热水，热水的量刚没过泡面就可以。三分钟之后，泡面就可以了。这样做出来的泡面，不仅味道可口，并且面条还特别的劲道。

最后，阿堂哥想说的是：或许你来的轰轰烈烈，走的明明白白，亦或许你来的悄无声息，走的不留痕迹，但不管怎样，这篇文章里业已留下了你浏览后的身影，阿堂哥希望用我的作品给你带去更多的美味。