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可以媲美拔丝地瓜的一种做法, 甜甜糯糯好吃易做别错过。

小时候家里面有结婚的人,就会吃到流水宴,那时候满桌的菜品,最喜欢的就是拔丝地瓜,所以在我的印象里,红薯这种食材,只有拔丝的吃才好吃。

直到我遇到了今天的这道菜,才知道,关于红薯的甜食不仅有拔丝,分享给大家,喜欢吃甜食的别错过。

准备食材:红薯、淀粉、红糖。

1、将准备好的红薯切成小条状,留以备用。

2、起锅烧油,将准备好的红薯条放在锅中,进行简单的煎炸,之后盛出来。

3、将煎炸好的红薯放在蒸锅中,进行简单的蒸煮。

4、起锅烧水,将准备好的红糖放在锅中,进行化解。

5、再调和适当量的水淀粉撒在锅中,大火收汁,之后盛出来

6、将准备好的汁料撒在蒸好的红薯上。

好啦,甜甜的又养生的菜品我们就做好啦,希望是大家喜欢的味道啦。

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