面条菜 500克
面粉 50克
玉米面 50克
大蒜 1头
陈醋、香油、盐 适量
- STEP1 -
1、首先将去掉根,放入清水中清洗干净,捞出控干水分
- STEP2 -
2、将面粉和玉米面放入盆中混合搅拌均匀
- STEP3 -
3、控好水的面条菜,分次放入面粉用手拌匀
- STEP4 -
4、放入蒸锅,水开上汽后蒸5分钟即可(蒸的时间过长影响口感)
- STEP5 -
5、蒸菜期间大葱切末放入碗中,加少许盐、陈醋和香油搅拌均匀
- STEP6 -
6、简单好做的蒸面条菜,蘸着蒜汁,吃一口满满的“春天”收入口中。如果你也喜欢这个做法,赶快动手试试吧!
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