「花式神回复」050：提高农产品的附加价值

问：花老师好，我想请教您该怎么提高农产品的附加价值？

答：农产品最大的问题就是从田间到餐桌之间的损耗。那怎么能让它减少？农产品反而应该用精准，也就是说它应该从从全过程的追溯，再到数字化管理，让我们中间损耗全部能够减少。它是一个影响我们所有人日常生活的产品，所以它不能卖得太贵。我们今天很多的东西卖得特别特别贵，因为它提供了一个叫做我们所谓稀缺的安全性，就一旦一个东西稀缺就可以卖得很贵，但是农产品不应该是稀缺概念。本来它就应该是安全。所以最重要的不是在最后价格的附加值，而是在中间的损耗，释放出来的附加价值，它一旦能释放出来的时候，附加值就会出来。

你也有经营管理的困惑？