最近LG说俺有网瘾了,而且网瘾还挺厉害
,每天在电脑前几个小时,比上班的都忙。听听这话应该是提出不满了吧!以后俺要注意了,减少上网时间,就是不知道能不能说到做的。今天做的这款桂花糯米藕,做法很简单,就是有点费时间,不过味道还是不错的,偶尔可以尝试一下哈。
——————————— 桂花糯米藕——————————
原料:糯米,藕大大小小5节,冰糖70克,红糖100克,枣15颗(可放可不放),桂花蜜和糖桂花适量。
制作过程:
1,糯米洗净,在清水里泡3个小时。
2,洗净的藕削去外皮,顶端不要削掉,以防漏米,在藕一端2厘米处切断,作为盖子。
3,糯米借助筷子灌到藕的孔里,压实,把切掉的一段也灌上米,盖上盖子,插几根牙签。
4,锅中放足量的水烧开,把藕,冰糖,红糖,红枣一块放进锅里,中小火煮3个小时后加入一小玻璃碗桂花蜜和糖桂花的混合物,再煮30分钟即可。
5,把藕晾凉,切片装盘,浇上桂花蜜和糖桂花即可。
小贴士:1,不要用铁锅来煮藕,以防藕变黑。
2,也可放冰箱冷藏后食用,味道也不错。
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