前些天,有位茶友发来私信问,“我想买一批普洱茶,想存到10年以后,该怎么挑?”普洱茶要想存放得久且茶质一直向上,那在一开始挑选时,还真得花费一番功夫。
什么样的普洱茶适合存放10年以上?今天,淘宝店“藏品普洱”掌柜就来和茶友们详细聊聊。
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普洱茶具有越陈越香的特性,在合适的仓储条件下,普洱茶能够进行后发酵转化,滋味、香气、口感都会有很大变化,彰显其迷人之处,这正是普洱茶与六大茶类不同的地方,也是普洱茶适合长期存放的重要前提。
▲99易昌号茶汤什么样的普洱茶适合存放10年以上?我们在探讨这个问题时,首先要弄清楚,一片普洱茶存放到10年以后,我们希望它是达到什么样的状态?
我想这里面应该是包含两个意思,一是普洱茶的茶质本身能够得到提升;二是这个茶的价值它是向上走的,或者换句话说,当我们想变现时,在合适的市场行情下,这个茶的价值是有所增长的。这应该是大多数茶友藏茶的主要目的吧!
▲藏品普洱珍藏·99易昌号系列好,先把这个目标梳理清楚了,那挑选什么样的普洱茶来存放,这件事就好办多了。
1、要想普洱茶未来的品质是走上坡路的,那么它的底子一定要好。
尽量选那些名山产区的原料制成的茶,比如勐海茶区,茶叶滋味浓强,普洱茶后期转化,厚度和饱满度都不错。当然勐海茶区里还有很多小产区,比如老班章、景迈、南糯等等,这些就需要大家根据自己的口感喜好和经济条件来定了。
▲老班章村2、普洱茶的茶质要想保存完好,甚至得到提升,最好选那些制茶工艺合格的茶品。制茶工艺说起来很抽象,但经验丰富的茶友是能够从茶叶茶汤的表现中捕捉蛛丝马迹的。
比如普洱茶是炒青茶,整个工艺全程是没有高温的,香气只能靠摊晾、萎凋和炒青来获取;但有一些小厂家为了迎合茶友口味,使用长时间高温提香的工艺来制作。这种提香工艺做出来的普洱茶,香气很飘忽,香不入汤,且香气不持久。这样的茶叶自然也没法存很多年了。
▲普洱茶晒青3、要想普洱茶的市场价值有所增长,建议购买知名品牌和大茶厂的产品。一方面,知名品牌和大茶厂的市场认可度高,茶品的流动性相对更强,随之而来的就是市场给予的溢价也越来越高。
另一方面,知名品牌和大茶厂在激烈的市场竞争中更容易存活,经得起时间的考验,就算10年20年后依然存在。试想10年之后,这个茶厂都已经倒闭了,品牌都不存在了,你存放的茶还有啥市场流通度呢?这个逻辑大家应该都能想得通。
▲普洱茶知名品牌适合存放10年以上的普洱茶,应该具备哪些条件?在我们看来,这样的普洱茶要有很好的底子、优秀的制茶工艺,最好是出自大厂家和知名品牌。满足这3个条件的普洱茶,相信在未来的普洱茶市场中都非常吃香。
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