什么是厨房的黄金三角区?
所谓厨房黄金三角区,指的是炉灶、水槽和冰箱这三个点及其之间的假想线所组成的区域。厨房的主要功能就是在这个区域之内实施。
厨房的黄金三角有什么用?
人体工程学专家研究发现,一个设计合理的厨房“工作黄金三角区”,可使平日的操作减少60%往返路程和27%的操作时间。理想情况下,工作三角三点之间的距离总长不应超过6米。不同工作点之间的理想距离是90cm,这样操作时会更高效率。
五大常见 厨房布局
空间狭长的厨房最适合设计成一字型厨房,这类厨房的工作区是一条直线,虽不是理想的黄金三角但却是最实用的解决方案,看上去也很美观。
空间大的厨房U形设计最理想,它能提供最多的收纳储物空间。但为确保所有物品都伸手可及,请确保黄金三角之间的点相距不远。
把烤箱和炉灶置于水槽和操作台面附近,能避免端着滚烫的锅具穿过厨房,防止意外的发生。厨房设计小贴士
水槽是个重要区域,水槽的设计不要离冰箱和炉灶太远,以便准备食物和沥干蔬菜等。
厨房也是杂物较多的区域,要尽可能的确保足够的收纳储藏空间。
这样美的厨房,你不想要吗?
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