养生保健：两种养肝护肝粥，肝病患者应收藏

肝脏的重要性显而易见，小编就不多加叙述了。本文详细介绍几款护肝粥的做法，方便有肝病或者肝脏虚弱的人群学习食用。

养肝护肝粥——牛奶粥

养肝护肝牛奶粥的做法并不难学，但是它的功效是很强大的，可以起到帮助身体补虚健脾、调理五脏的作用，特别适合肝脏虚弱、久病不愈、营养吸收不好、气虚、血虚的人群食用。

养肝护肝牛奶粥的制作方法：准备大米适量，煮熟之后取出蜜糖，加入牛奶后，用文火给它熬煮成粥装即可，可以根据个人口味，加入白糖或者蜂蜜食用。

养肝护肝粥——黑米粥

千万别觉得养肝护肝黑米粥是普通的粥饮，并无大作用。其实，我们是忽视了黑米的功效。黑米富含丰富的维生素B族、钙、锌等营养物质，可以清除人体内自由基，调节免疫能力，同时还有着健脾胃、补肾气、暖肝脏的作用。

养肝护肝黑米粥的做法如下：黑米不太容易煮烂，所以可以先行用清水淘洗干净之后，直接温水浸泡三小时左右。然后用文火煮熟至烂即可食用。

重点推荐的是，在养肝护肝黑米粥中加入干银耳。这样，就可以提高此粥的养肝护肝功效。因为，银耳可以帮助肝脏提高解毒能力，同时还可以防止钙元素的流失，提高机体的抵抗能力，兴奋骨髓的造血功能等。

当然，在养肝护肝黑米粥中加入枣干，也可以起到不错的护肝功效。枣干可以减少药物对肝脏的损伤，同时扩张血管功能，补气养血，呵护人体健康。