鳙鱼养殖技术

 

 

 

 

[农广天地]鳙鱼养殖技术(2010.3.9)

2010年03月10日 10:07  CCTV-农广天地

 

 

 

http://jingji.cntv.cn/20100310/101736.shtml

 

 

 

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    鳙鱼又称胖头鱼、花鲢等，是著名的四大家鱼之一。它的肉质雪白细嫩，味道鲜美，营养价值极高，尤其是鳙鱼的头大而肥，在我国素有“白鲢美在腹，鳙鱼美在头”之说。另外，鳙鱼具有适应能力很强、生长快、易养殖、成本小、市场需求量大等优点，养殖前景广阔。本期节目以池塘养殖为例，介绍鳙鱼的养殖技术。

责编：刘岩